Die richtige Ernteverfahren für Sonnenblumenkerne

Sonnenblumen sind durch ihre großen braunen Köpfe , die von gelben Blättern umgeben sind leicht zu erkennen. Die Samen von Sonnenblumen- Pflanzen geerntet und als Snacks genossen , als Zutaten in Speisen verwendet oder an Tiere verfüttert . Einige Köche verwenden Sonnenblumenöl als Ersatz für Pflanzenöl beim Kochen. Sonnenblumenöl wird aus den Samen durch Pressen extrahiert. Zeichen

Landwirte wissen, dass ihre Sonnenblumen sind in der Nähe , die von der Suche nach den verräterischen Anzeichen geerntet. Symptome sind Blätter, die aus dem Stiel und einem trockenen, verwelkten Kopf , die nach unten hängen scheint zu fallen. Das ungeübte Auge kann diese für Zeichen, die die Pflanzen tot sind irre, aber das ist eigentlich die Zeit, wenn die Samen am besten sind .
Trocknung

Sonnenblumen , das sind derzeit getrocknet Bedarf jederzeit warm und frei von Feuchtigkeit zu bleiben. Dies kann geschehen, während die Sonnenblume ist immer noch auf dem Halm einfach über den Kopf der Anlage mit einer braunen Papiertüte . Dies hält die Sonnenblume von Insekten und Feuchtigkeit und trotzdem gibt es eine gewisse Menge an Frischluftstrom .

Sonnenblumen können auch früh geerntet und zu dieser Zeit getrocknet werden. Mit einem Messer oder einer Gartenschere , um den Kopf der Sonnenblume Pflanze etwa 1 Fuß auf den Stiel entfernen. Die Köpfe können dann in geschlossenen Räumen zum Trocknen , so lange sie warm und trocken während des gesamten Prozesses gehalten werden, platziert werden.
Entfernen Seeds

Entfernen der Samen von einer Sonnenblume Pflanze ist ein einfacher Prozess . Einfach reiben und die Arbeit der Kopf der Sonnenblume Pflanze , bis die Samen locker und fallen aus . Während Samen kann zu jeder Zeit , nachdem sie entwickelt haben, geerntet werden , sind sie am besten , wenn die Pflanzen sind gereift und ausgetrocknet , und wenn des Samens Beschichtung ist schwarz -weiß gestreift .
Vorbereitung

Sonnenblumenkerne kann durch Menschen oder Tiere in ihrer rohen Form gegessen werden , auch wenn einige die Möglichkeit, ihren ersten Samen rösten , wenn sie für den menschlichen Verzehr gedacht. Ungeschälten Saat in einer Mischung aus Salz und Wasser gekocht und dann in einem Ofen geröstet bei 300 Grad Fahrenheit bis sie braun sind . Samen können dann allein als Snack gegessen werden, mit Salat gemischt oder als Zutat in Ihr Lieblingsgericht verwendet .