Arten von Waldpilze in Iowa

Pilze werden von der Merriam - Webster Wörterbuch als definierte " Jedes von verschiedenen fleischigen Pilzen der Klasse Basidiomycota bezeichnend mit einer schirmförmigen Kappe auf einem Stiel getragen . " Wilde Pilze sind Recycler der Natur ; sie ernähren sich von gefallenen Protokolle , Gras Garnituren und tote Blätter . Arten von Wildpilzen in Iowa gehören sowohl essbaren und giftigen Arten ; nur Pilze identifiziert als sicher durch eine maßgebliche Quelle wie der Staat von Missouri Website verzehrt werden sollte .
der gemeinsamen Tinten Cap

Nach dem essbaren Gemeinsame Ink Cap in der Nähe von Baumstümpfen in Iowa zwischen April und September . Die charakteristischen hellgrau Kappe misst bis zu 3 Zoll über und Dachschrägen nach unten um den Stiel . Sein offizieller Name kommt aus Tusche durch Kochen die Kiemen von reifen inkcaps produziert. Seine inoffiziellen Namen " Tippler Bane " leitet sich aus der Tatsache, dass es können nur sicher gegessen , wenn kein Alkohol innerhalb der letzten paar Tage verbraucht werden. Wenn mit alcoho genommen , l es eine übertriebene produziert "Kater" Wirkung. Versuchen Kochen Inkcaps durch leichtes saut & # xE9 ; ing in Butter und Würzen mit frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
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The Fairy Ring Champignon

nach ein paar Tagen von fallen regen in Iowa, die kleinen hellbraunen Kappen von essbaren Fairy Ring Champignons schießen über Nacht und bilden Kreise auf Rasenflächen und ernähren sich von Grasschnitt . Das Aussehen der Fairy Ring Champignons auf die Aktivitäten der Tanz Feen in Folk-Legende zugeschrieben , aber die Wissenschaft zeigt die Sporen oder Samen in einer Kreisform aus der ersten Pilz ausgebreitet , in einem Muster , dass jedes Jahr weiter , manchmal für Jahrzehnte. um Ringe zu ermutigen, zu bilden, zu verbreiten eine dünne Schicht aus Sägemehl in die gewünschte Position, da es ein . Lieblingsessen dieser Pilze Die Kappen wird schön für zukünftige Neben Suppen und Eintöpfe trocken, wenn an einer Schnur gefädelt und hing weg vom starken Licht in einem gut belüfteten Ort
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Die Morchel

Wildniss Morel Pilze werden in Iowa im April und Mai in feuchten Gebieten , oft in der Nähe Hartholzbäume . Essbare Morcheln wachsen bis zu 6 Zoll groß, mit hellen gelb- braun und grau-braun Kappen verschlossen über die Stiele. Muss mit großer Sorgfalt getroffen werden, um die falschen Morel zu vermeiden, mit seinem rötlich- braune Farbe und offene Kappe, bei der Suche nach den essbaren Sorte. Morcheln sind große Favoriten mit Köchen, die über eine als nussig, fleischig und cremig beschrieben Geschmack. Um Morchelpilze kochen , versuchen saut & # xE9 ; Ing. Mit Butter und Würzen mit einem Spritzer frischen Zitronensaft
Die Oyster Mushroom

Essbare Austernpilze wachsen in fächerartigen Schichten auf umgestürzten Stämmen , Stümpfen und den Stämmen lebender Bäume und sind am häufigsten nach Regen im Sommer und Herbst. Die Kappen sind 2 bis 8 cm breit , Farben variieren von weiß bis dunkelbeige und Stiele sind sehr kurz oder gar nicht vorhanden . Sie sehen , riechen und schmecken wie die Muscheln , Austern, und kann in einer ähnlichen Weise serviert werden , leicht mit Meeresfrüchten Gewürzen geschmort , diese besonderen Geschmack zu betonen.