1. Auf Crackern oder Brot: Legen Sie den Lachs einfach auf Ihre Lieblingscracker oder Ihr Lieblingsbrot und fügen Sie für zusätzlichen Geschmack etwas Frischkäse oder Butter hinzu.
2. In einem Sandwich oder Wrap: Verteilen Sie etwas Frischkäse oder Hummus auf Ihrem Brot oder Ihrer Tortilla und fügen Sie dann den kaltgeräucherten Lachs sowie beliebige andere Füllungen wie Gurke, Tomate oder Avocado hinzu.
3. In einem Salat: Fügen Sie etwas kaltgeräucherten Lachs zu Ihrem Salat hinzu, um einen zusätzlichen Proteinschub zu erhalten. Besonders lecker schmeckt es in Kombination mit Blattgemüse, Kirschtomaten und einem einfachen Dressing.
4. Als Nudelbelag: Kochen Sie Ihre Lieblingsnudeln und fügen Sie dann etwas kaltgeräucherten Lachs, getrocknete Tomaten und eine würzige Sauce hinzu.
5. Als Omelettfüllung: Verquirlen Sie ein paar Eier und fügen Sie dann Ihre Lieblingsmischungen wie Käse, Gemüse und kaltgeräucherten Lachs hinzu.
6. In einer Quiche: Bereiten Sie eine Quichefüllung mit Eiern, Käse, Gemüse und kaltgeräuchertem Lachs zu und backen Sie sie, bis sie fest ist.
7. Auf der Pizza: Geben Sie etwas kaltgeräucherten Lachs als Belag auf Ihre Pizza und backen Sie die Pizza, bis der Käse geschmolzen ist und Blasen bildet.
8. Als Bagel-Schmear: Verteilen Sie etwas Frischkäse auf einem Bagel und fügen Sie dann kaltgeräucherten Lachs und beliebige andere Toppings wie Kapern, Zwiebeln und Tomaten hinzu.
9. Als Sushi-Rollenfüllung: Machen Sie Sushi-Rollen mit Ihren Lieblingsfüllungen und geben Sie dann etwas kaltgeräucherten Lachs in die Mitte.
10. Auf einer Käseplatte: Servieren Sie den kaltgeräucherten Lachs auf einer Käseplatte mit anderen Wurstwaren, Käsesorten und Crackern.
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