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Bei Pick Zwerg Grau Zucker Peas

Der süße Geschmack , knackige Textur und hohe Produktivität der Zwerg Grau Zuckererbsen machen sie eine gut gewachsene Vielfalt der Erbse Schnee. Heben sie gerade zur rechten Zeit, ist einer der wichtigsten Schritte beim Anbau von Gemüse . Wie bei allen Schnee- Erbsen, ernten die Schoten , wenn die Samen sind klein und , wenn die Schoten sind dünn. Beschreibung

Der Zwerg Grey ist eine Vielzahl von Schnee Erbse durch seine zarten Schoten und bunten Blumen und Blattwerk aus. Im Gegensatz zu vielen anderen Erbsensorten , zeigt es rot oder lila Blüten , lila - grau -gefärbten Blätter und Noten von roten in der gesamten Anlage . Pflanzen erreichen nur 2 bis 3 Meter hoch und gelten als ein Zwerg -Typ; essbaren Schoten werden 2 bis 3 Zentimeter lang erreichen. Überwachen Sie die Hülsen für die Bereitschaft , wenn sie fast in dieser Größe sind . Pflanzen Erbsen im frühen Frühjahr oder Mitte des Sommers , so dass die Pflanzen können die heißesten Teile der Sommer zu vermeiden.
Wenn Harvest Peas

Zwerg Grau Zuckererbsen sind bereit zur Ernte etwa 65 Tage nach dem Auflaufen der Saat . Für das Frühjahr Pflanzungen , wird dies wahrscheinlich im Juni stattfinden; Mitte Sommer Anpflanzungen wird im Herbst reifen. Wie alle Erbsen , ist das gesamte pod essbare zusammen mit den Samen im Inneren . Wählen Sie die Schoten vor ihren Samen wachsen plump oder reifen . Bereit Schoten sind dünn, flach und flexibel, mit Spuren von Erbsen im Inneren. Wenn es um Erbsen geht, ist die beste Zeit Kommissionierung in einem engen Zeitfenster , so überprüfen Sie die Schoten alle paar Tage , und führen eine Geschmackstest , wenn Erntezeit ist nahe. Zu spät Kommissionierung in zähen, faserigen Schoten führen.
Pea Shoots

Schneeerbsenschotensind in der Regel das gewünschte Teil, aber der Zwerg Grau Zucker bietet ein schnelle , leckere Ernte von zarten Triebe , wie gut. Pea Triebe sind das neue Wachstum fand in der Nähe der Spitze der Pflanze und enthält Blättern und Ranken . Wählen Sie junge , zarte Triebe, die leuchtend grün und frisch aussehende sind . Shoots kann die Spitze Blätter, Ranken befestigt und größere Blätter und Blüten enthalten. Sie sind schneller als die Hülsen, in einer Angelegenheit von Wochen ab Pflanzdatum und eine kontinuierliche wöchentliche Ernte danach .
Ernte und Verwendung

Ernte Erbsen indem die Schoten , wie sie reifen , die kontinuierliche Produktion anregt. Alternativ können Sie die gesamte Anlage auf einmal ernten , indem an der Basis und Kommissionierung jeden Pod. Halten Sie sie gekühlt sofort nach der Ernte. Ernte Erbse schießt , indem die Oberseite, junge Wachstums wie gewünscht . Schnee- Erbsen sind vielseitig in der Küche und werden oft zu Salaten , Pfannengerichte und andere Gemüsegerichte. Sie dienen auch für Snacks und Vorspeisen und kann zu Suppen und Fleischgerichte hinzugefügt werden , wie gut. Verwenden Erbsen schießt als Ausgangs Grüns in Salaten, oder fügen Sie sie zu Suppen und Fertiggerichte in der Nähe des Ende der Garzeit.