Wie Korn für Malt wachsen

Für einen Heimbrauer , das Wachstum Ihres eigenen Korn wird auf die Erfahrung der Erstellung eigener Bier hinzufügen. Gerste ist das Korn für Mälzen in Bier verwendet. Bei der Auswahl der Samen, wählen Sie immer eine Braugerste Samen , wenn Sie es finden können . Zwei - Reihe Gerste höheren Stärke während sechs - Reihe ist niedriger Stärke, so nehmen Sie den, im Bier Sie erstellen möchten, führen wird. Wenn Sie Spezial Braugerste Samen nicht finden können , das ganze Korn Gerste aus einem Bioladen wird work.Things Sie
Kompost
Lime
Tiller Brauchen
Rake
Garten Hacke

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1

mit 3 bis 4 Zoll von organischen Kompost, sowie alle erforderlichen Kalk auf pH Ihres Bodens , die 6.0 oder höher sein sollte, ändern Bedecken Sie den Boden vor Ort . Drehen Sie die Änderungen in den Boden in einer Tiefe von 12 Zoll mit einer Pinne der Fall , bevor Sie gehen, um die Gerste zu pflanzen.
2

den Boden im Frühjahr wieder drehen , nachdem der letzte Frost vorüber ist und der Boden ist weich genug, um bearbeitet werden. Verwenden Sie die Fräse und lockern den Boden bis zu einer Tiefe von 8 bis 10 Zoll. Rechen die Oberfläche , so ist es auch .
3

Setzen Sie einen Samen mit der Hand jeden Zentimeter in den Zeilen. Raum die Reihen sechs Zentimeter auseinander. Pflügen Sie den Boden über den Samen leicht in den Boden zu erhöhen , um den Kontakt Saatgut . Wasser , bis der Boden absetzt .
4

Ziehen von Hand oder Hacke keine Unkräuter, die in den Räumen zwischen den Zeilen angezeigt . Wenn Sie zwei -reihigen Gerste, Wasser einmal in der Woche , wenn die Köpfe scheinen zu helfen, die Gerste produzieren praller Korn. Six - Reihe Gerste sollten nicht zusätzliche Bewässerung nach der Pflanzung , wenn Sie eine Dürre haben .
5

Ernte nach 90 Tagen. Die Gerste wird eine goldbraun und fühlen sich spröde , wenn Sie es zu biegen.