Wann ist Chayote Ripe

? Chayote Kürbisse ( Sechium edule ) wachsen auf Reben, die so lange wie 40 Fuß in der US -Landwirtschaftsministerium Anlage Härtezonen 8 bis 11, wobei die Pflanze gedeiht als ausdauernde erreichen können . Die Pflanzen sind oft kleiner in kälteren Klimazonen , wo Stachelgurke überlebt nur als Jahres . Die zarte grüne Kürbisse sind mit essbaren Fleisch und eine einzige essbare Samen. Picking chayotes zu Spitzen Reife sorgt für den süßesten Geschmack und am besten strukturierte Fleisch. Time to

Chayote Wachsen benötigt mindestens 120 Tagen frostfreie , warme und sonnige Wetter bis zur Endfälligkeit zu erreichen , wenn als Jahres aus Samen gezogen . Die Squash kann schneller oder langsamer reifen, je nach der diesjährigen Wetter und lokale Anbaubedingungen . Ab Samen zuhause im frühen Frühjahr sicherstellen können, die Stachelgurke hat Zeit, um in Bereichen mit kurzen Vegetationsperioden reifen. In Gebieten, wo Stachelgurke wächst als ausdauernde, reift es in der Regel im Spätsommer nach vier oder fünf Monaten warmem Wetter.
Love Me Tender

Ernten chayote wenn die Früchte sind noch jung und zart Ergebnisse in den besten Geschmack. Eine reife Stachelgurke hat leuchtend grüne Haut, die Sie mit dem Fingernagel durchstechen können . Die Frucht fühlt sich fest , sondern gibt etwas , wenn drückte . Einige Sorten produzieren chayote haarfeinen Stacheln wie die Frucht reift weiter . Um die weichsten Fleisch zu gewährleisten, einfachste Handhabung und essbare Haut, ernten die Stachelgurke , wenn es noch jung und zart genug , dass die Haut noch nicht begonnen hat , umfangreiche Stacheln entwickeln oder zu härten.
Picking Zeit

vermeiden Ziehen an den chayotes bei der Ernte , weil dies sowohl die Squash-und die Anlage beschädigen. Chayote erzeugt einen Saft, der Hautreizungen verursacht. Tragen Sie Handschuhe bei der Ernte und der Handhabung der Stachelgurke , den Kontakt mit einem beliebigen SAP zu verhindern. Handschuhe schützen Sie auch aus allen Stacheln auf der Frucht. Ernten Sie jeden zweiten Tag , wenn die Früchte beginnen zu reifen. Dies gewährleistet, die nicht übermäßig chayote reif werden und hilft, die Anlage produktiv.
Frisch halten

Picking chayote auf dem Höhepunkt der Zeit funktioniert nur, wenn Sie verwenden oder die Kürbisse speichern unverzüglich nach der Ernte. Bewahren Sie die chayotes im Gemüsefach des Kühlschranks bis zu einer Woche . Legen Sie sie in eine Papiertüte , wenn die chayotes haben Stacheln. Die Stacheln werden nicht durch Papier reißen, wie leicht , wie sie es Kunststoff. Wenn Sie den Kürbis für einen langen Zeitraum , schälen und in Würfel schneiden speichern sie in kleine Stücke. Bewahren Sie es im ziptop Aufbewahrungsbeutel in den Gefrierschrank für bis zu 12 Monate .