Wenn es wilde Blaubeeren Ripe

? Nach Angaben des US -Landwirtschaftsministerium , Blaubeeren, reich an Kalium und Mangan, bieten einige der höchsten Gehalt an Antioxidantien aus anderen Früchten . Während Blaubeeren sind in den Supermärkten erhältlich sind, sind wilde Blaubeeren , frisch vom Strauch gepflückt , komplexer und geschmacklich als jeder gekauften Vielfalt. Wenn Sie wilde Blaubeeren pflücken möchten, entweder auf einem " wählen Sie Ihre eigene" Bauernhof auf in freier Wildbahn , für herbizide freien Buchsen , die in sonnigen Gebieten wachsen. Variety
Wenn Sie Kommissionierung sind wilde Blaubeeren in den Wäldern, die Buchse Typ identifizieren , bevor Sie auswählen.

Laut der " Futtersuche für Essbare Wildpflanzen : A Field Guide zu Wild Berries ", es gibt Hunderte von Sorten Heidelbeere Busch . Bevor Sie eine Handvoll Beeren in der Wildnis pflücken , sicher sein, um die Vielfalt zu identifizieren. Während die hohe Straucharten sind am häufigsten in Maine, viel von New England und Kalifornien, ist es wichtig zu lernen, wie man wilde Heidelbeere Sorten zu identifizieren , wenn sie blühen und wie oft sie Obst zu produzieren.
Farbe

Wählen prall, voll Blaubeeren mit einem hellen grau - blaue Farbe. Vermeiden Sie wilde Blaubeeren mit weißer oder roter Färbung. Im Gegensatz zu Bananen, die reifen können Sie den Busch, wird Blaubeeren nicht . Allerdings kann Farbe mit Vielfalt variieren. Ivanhoe High- Busch Sorten haben eine dunkle, blaue Farbe. Im Gegensatz dazu Earliblue , hat eine hellblaue Farbe, die früher in der Saison reift .
Blätter

Suchen Sie nach wilden Heidelbeeren mit gesunden , dunkelgrün oder lila /grüne Blätter im Sommer und gelblich /rot im Herbst . Blueberry Büsche gedeihen in sauren Bodenbedingungen . Wenn die Büsche " Blättern gelbe Mitte der Saison , könnte es bedeuten, dass Bodenverhältnisse sind nicht optimal und Beerengeschmackbeeinträchtigt werden könnte . Suchen Sie nach den besten , gesündesten Heidelbeersträuchern , die in direktem Sonnenlicht wachsen. Darüber hinaus empfiehlt Mutter Erde Nachrichten auf Deiner Suche nach wilden Heidelbeeren , die in direktem Sonnenlicht wachsen , weg von Wanderwegen und Busch Peripherien .
Freundlichkeit Picking

wie Concord Trauben, Blaubeeren wachsen in Büscheln . Bei vollreifen , sollten sie abzupfen den Busch mit einem sanften Ruck . Obwohl Farbe ist in der Regel ein Indikator für die Reife , können einige wilde Heidelbeere Sorten wie Coville , einem High- Busch Vielfalt auf den Busch für eine lange Zeit gelassen werden , auch wenn sie eine optimale Farb erreichen. Anders als zu wissen, das wilde Heidelbeere Vielfalt, wenn die Beeren pflückt mit minimalen Schlepper , es ist ein Zeichen von Reife.