Wann ist ein Vine Ripe Peach

? Vine Pfirsich ( Cucumis melo " Chito " ), auch als Mango Melone, Orange Melone Melone oder Pfirsich, ist eine Kulturpflanze , die auch wild wächst in Mittelamerika, wo es war wohl eine Einführung aus Afrika . Die gemeinsamen Namen beziehen sich auf die Ähnlichkeit der Melone Größe und Form , um verschiedene andere Früchte eher als eine Ähnlichkeit mit Pfirsichen oder Orangen in Geschmack oder Süße. Vine Pfirsich gehört zu den nicht-süßen " Chito " Untergruppe der Art Cucumis melo . Fruit Eigenschaften

Plum - bis orangegroßenMelonen wachsen an der Basis der weiblichen Blüten . Reife Früchte sind gelb bis grün-gelb und haben eine dünne , ledrige Haut. Sie sind nicht aromatisch und wiegen rund 9 Unzen. Das Fleisch ist weiß und ähnelt der einer Gurke. Die Rebe Pfirsich ist nicht süß , wenn sie reif , mit einer relativ geringen Bewertung von 5 Brix , wenn fällig. Brix -Messungen zeigen den Pegel des gelösten Feststoffen , einschließlich Zucker, Pflanzensäften . Zum Vergleich müssen US Fancy Grad Brix cantaloupes eine Mindestbewertungvon 11 Jahren.
Pflanze Beschreibung und Beziehungen

Eine Rebe Pfirsich Pflanze wächst bis 5 Meter lang. Die Pflanze blüht von Juli bis September sowohl mit männlichen und weiblichen Blüten auf derselben Pflanze . Reife Früchte enthalten reifen weißen Samen von August bis Oktober. Die Pflanzen sind selbst fruchtbar , und Bienen bestäuben die Blüten. Die Blätter und die Wuchsform ähneln denen der anderen Mitglieder der Cucumis melo Sortengruppen , wie Melone und Zuckermelone . Neben dem Weinstock Pfirsich, oder " Chito " Sortengruppe, gibt es sechs weitere Gruppen Melone . Sie sind die süß schmeckende Melone -Gruppe, die Wintermelone oder Honigtau und casaba -Gruppe, die Gruppe, die Netzmelone muskmelons und persischen Melonen, und dann die anderen drei nicht-süßen Gruppen: die Schlange Melone -Gruppe, die Oriental Beizen Melone Gruppe und die Zier Melone stinkenden Gruppe .
Anbau

Vine Pfirsich wächst in einem warmen, sonnigen Standort mit ausreichend Feuchtigkeit. In erster Linie eine Gartenpflanze, Weinstock Pfirsich kann vom Anbau zu entkommen, um in Feldern und Trümmer zu naturalisieren . Pflanzen Sie den Samen in einem guten, durchlässigen Boden , sobald keine Frostgefahr vorüber ist, und feucht halten das Saatbett . Samen keimen in der Regel innerhalb von zwei bis drei Wochen. Sie können auch Samen beginnen drinnen sechs Wochen vor dem letzten Frost erwarteten , die Anpflanzung von zwei vor drei Samen pro Topf und Ausdünnung der größten Keimling einmal den zweiten Satz von echten Blättern bildet . Die Setzlinge an die Außentemperaturen im Laufe von einer Woche nach und nach gewöhnen sie vor dem Einpflanzen in den Garten.
Verwendet

Die reifen Melonen können geschält und roh gegessen werden, aber meist werden sie in Essiggurken gemacht und für Marmeladen, Konfitüren und Torten verwendet . Whole unreife Melonen sind manchmal gebeizt. Manchmal Früchte werden gekocht gegessen. Wenn Sie pflanzen Reben Pfirsich mit der Erwartung , sich einen süßen Nachtisch Obst, werden Sie enttäuscht sein . Allerdings, wenn sie für Gurken oder Marmelade verwendet , nach " Vaughns Seeds Illustrierte " 1896 , " sie haben keine gleich. "