Platz 1/2 Tasse Sonnenblumenkerne in einen Mixer . Puls des Mixer mehrmals zum Aufbrechen der Schalen ohne Zerstörung der Früchte. Kurz zwei oder drei Sekunden platzt sollte ausreichend sein. Überprüfen Sie die Schalen nach jedem Burst , um sicherzustellen, dass sie brechen, aber die Früchte weitgehend intakt sind.
2
Gießen 2 Zoll von kaltem Wasser in eine Schüssel und fügen Sie dann die zerbrochenen Schalen und Samen , um die Wasser. Schöpfen die schwimmenden Schalen mit einem Löffel, und entsorgen.
3 Wiederholen Sie Schritt 1 zu brechen mehr Sonnenblumenkernschalen, wenn Sie sie haben. Gießen Sie jede Charge in das Wasser mit Ihrem bisherigen Samen und schöpfen wieder die leeren Schalen. Fortfahren, bis alle Schalen entfernt wurden.
4
Rühren Sie die Samen auf dem Boden der Schüssel , um alle verbleibenden Schalenstücke an die Oberfläche zu bringen, und entfernen Sie die Stücke, wie sie oben schwimmen , bis nur Samen bleiben das Wasser .
5
Halten Sie ein Mesh Sieb über der Spüle, und gießen Sie das Wasser und Samen hinein.
6
Verteilt Papierhandtücher vier vor fünf Schichten dick auf eine Platte . Gießen Sie die Samen heraus auf die Papierhandtücher und breitete sie so gleichmäßig wie möglich . Tupfen Sie die Oberfläche der Samen mit einem anderen Papiertuch zu erarbeiten mehr Wasser.
7
Schauen Sie durch den Samen , und ziehen Sie alle verbleibenden Schalen. Die Samen können sofort verwendet werden , wenn Sie gehen, sie zu backen. Lassen Sie die Samen gründlich trocknen , bevor sie in einer wiederverschließbaren Plastiktüte , um für später speichern.
Wachsende Sonnenblumen