Halten Sie ein Auge auf Need die Sonnenblumen im Herbst. Vielleicht der einfachste Weg, zu sagen, ob die Samen sind bereit ist, wenn sie schwarzen und weißen Streifen haben , anstatt eine feste Farbe. Weitere Symptome sind abgefallene Blütenblätter und braune Färbung auf der Rückseite der Blume.
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Schneiden Sie die Blütenkopf aus der Anlage , zusammen mit etwa 12 Zentimeter des Stiels . Baumscheren eignen sich gut für diesen Job.
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auf ein Paar Gartenhandschuhe Put und halten Sie die Blume über einem sauberen, leeren Eimer . Reiben Sie Ihre Hand fest über die Samen , um sie vor der Blüte zu entfernen.
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Weichen Sie die Samen über Nacht in Salzwasser , wenn Sie planen , sie zu essen . Verwenden Sie 1/4 Tasse Salz für alle 2 Qt. Wasser. Belasten Sie die Samen aus dem Wasser, und legen sie in einer dünnen Schicht auf saubere Papierhandtücher zum Trocknen. Backen Sie die Samen bei 300 Grad Celsius für 35 Minuten.
Wachsende Sonnenblumen