Nährstoffreiche , Sonnenblumen sind eine ausgezeichnete Quelle für Vitamin E , Phosphor, panothenitic Säure und Kupfer, nach dem United States Department of Agriculture, sowie eine gute Quelle für Vitamin B6, Selen , Eisen, Zink und Folsäure.
Vorteile
Sonnenblumen Samen enthalten Eiweiß, das heißt, sie helfen, länger als viele andere Arten von gesunden Snacks könnte voll fühlen. Das Fett in Sonnenblumenkernen ist vor allem einfach ungesättigte und mehrfach ungesättigte , Herz-gesunde Fette. Die American Dietetic Association erklärt, dass das Vitamin E im Sonnenblumenkerne kann das Risiko für bestimmte Krankheiten zu senken und dazu beitragen, die Fähigkeit Ihres Körpers , Infektionen zu bekämpfen .
Berücksichtigung
Nur 1 Unze Sonnenblumenkerne enthält 165 Kalorien und 14 Gramm Fett. Für Personen, auf einer 2000 - Kalorien-Diät , 14 Gramm Fett ist 22 Prozent der empfohlenen Tagesdosis . Das heißt, Sie sollten Sonnenblumenkerne in Maßen zu konsumieren , rät MayoClinic.com .
Wachsende Sonnenblumen