Morchel Jagd Tipps

Morels sind durch ihre schwammigen Kappe erkannt , mit Hirnartigen Falten und sehr aufrechte Haltung . Die weißen und schwarzen Sorten sind ebenso lecker. Der Geschmack ist reich und cremig mit einem erdigen und nussigen Balance. Morels kann in einer Vielzahl von Rezepten verwendet werden und werden von Gourmets und Köche für ihren Geschmack geschätzt.
Terrain

Morels überall die warmen Boden und etwas Feuchtigkeit hat wachsen. Sie können nicht in stehendem Wasser gewachsen , da dies bewirken, dass sie verrotten werden. Die Wälder sind ein guter Ort , um Morcheln zu finden. Sie können in Laubstreu oder in einem Baumstumpf wächst , so ist es am einfachsten , sie zu entdecken , wenn Sie geringe biegen. Wo große Bäume umgeweht Sie Morcheln finden kann . Die abgestürzten Baum eröffnet das Gebiet gegenüber Sonnenlicht , um den Boden zu erwärmen, und die umgestürzten Baum störte die Erde , die das Myzel anregen wird . Die Pilze können auch an der Basis der Bäume oder um alte Eisenbahnschienen sein . Parks und nationalen Wälder sind gute Orte, um zu jagen.
Zeit

Der Frühling ist die Zeit, um Morcheln zu finden. Sie scheinen fast über Nacht , so dass die beste Zeit, um zu suchen ist eine warme feuchte Morgen. Ein altes Sprichwort sagt die beste Zeit , um für Morcheln suchen ist " wenn Hartriegel Baum Blätter sind so groß wie das Ohr eines Maus ". Morel -Saison beginnt in Kalifornien und im pazifischen Nordwesten , dann breitet sich nach Süden und schließlich nach Osten. Die Saison ist sehr kurz , so Jäger sollten so schnell wie der Boden beginnt zu erwärmen. In der ersten Hälfte der Saison , ist es eine gute Idee, auf südlichen gerichteten Hügeln, wo Sonne den Boden erwärmt starten. Schattigen Bereichen werden wahrscheinlich nicht Frucht starten, bis später in der Saison . Wenn Tagestemperaturen waren mindestens 60 Grad Fahrenheit und die Nächte sind nicht kälter als 40 Grad , ist es Zeit, die Jagd zu gehen .
Flora

Morels scheinen Pop-up Umgebung lebenden oder toten Ulmen . Niemand scheint zu wissen, warum, aber die meisten Jäger zustimmen, dass es wahr ist. Auch Orte, die einst Ulmen und haben keine Beweise von ihnen werden immer noch große Kulturen zu bekommen. Weiß Eschen und alten Apfelplantagen sind ebenfalls üblich Morel Fruchtflächen . Morels wächst auch in der Nähe von Pappeln und Ahornbäume . Die Umgebung wird andere Arten von Pilzen und Pilze haben - dies ist ein Zeichen dafür, dass das Wachstumsmedium günstig ist. Andere Bäume der Pilz scheint eine Beziehung zu haben mit sind Platanen , Pappeln , Silberahorneund weißen und roten Kiefern.
Identification

Wissen Sie, was Sie suchen. Beratung Bilder in einem Buch oder im Internet ist ein guter Anfang , aber wenn Sie ein First-Timer sind, nehmen Sie ein Profi. Ein Pilz, der sehr ähnlich zu den Morcheln aussieht heißt das falsche Morchel . Sie enthält eine chemische , monmethylhydrazine , die in Raketentreibstoff zu finden ist. Es ist giftig und wird Sie krank machen . Gute Identifizierung und Erfahrung erspart Ihnen jede Krankheit .
Heading Out

für nasse Bedingungen hergestellt werden. Bringen Sie eine Regenjacke, Stiefel und Kopfbedeckung. Morels kann für kurze Lagerung in Papiersäcke gelegt werden und sollten Sie an der Bodenebenemit einem scharfen Taschenmesser geschnitten werden. Vielleicht möchten Sie eine Karte oder GPS und einen Stift und Papier zu bringen, um Noten von wo man den Pilz noch mehr. Wenn Sie ernten , nehmen Sie nicht alle Morcheln in einem Patch , wie manche bleiben sollte , um für das nächste Jahr Samen.