Morcheln verbergen oft unter Laub . Bringen Sie eine Wander- Mitarbeiter oder einen alten Skistock zusammen , um über die Blätter , so dass Sie nicht ständig über Bett . Sie müssen auch eine Sammlung Korb oder ein Netz Sack , um Ihre Pilze halten, wie Sie sie zu sammeln. Handschuhe helfen, Verletzungen zu vermeiden und Poison Ivy , wie Sie wühlen in der Erde. Denken Sie auch an Standard- Sicherheits-Ausstattung einschließlich einer kleinen Erste-Hilfe -Set, Karte und Kompass und viel Wasser zu bringen. Kleid in Schichten - es ist einfacher, Schichten ausziehen , wie Sie warm , als zu versuchen , um sich aufzuwärmen , wenn Sie tragen zu wenig
Erntezeit
Morel Saison variiert . je nach Region , aber es ist in der Regel im späten Frühjahr , die von Anfang April bis Ende Mai . Morcheln schnell wachsen , erscheinen als ausgewachsene Pilze in weniger als 24 Stunden. Morcheln sind in der Regel in den gleichen Bereichen von Jahr zu Jahr wachsen, so notieren Sie sich die Bereiche, die Sie jedes Jahr viel Glück gehabt zu haben. Morcheln sind in der Regel ein paar Tage keimen nach einem warmen Frühlings-regen , so entsprechend planen Sie Ihre Jagdzeit, wenn möglich.
Morel Identification
Die Kappe von essbaren Morcheln ist schwammig und mit Löchern gefüllt. Die meisten haben lange, leicht Zipfelmützen und weißen Stielen. Morel Kappe Farbe variiert von grau, gelb bis fast schwarz . Morcheln einen hohlen Stamm. Falsch Morcheln, die giftig sind , ähneln essbaren Morcheln in den meisten Möglichkeiten, aber ihre Stiele sind nicht hohl . Falsch Morcheln haben oft eine glänzende Kappe , während die Kappen der wahren Morcheln sind matt und stumpf. Wenn Sie Zweifel haben , wählen Sie nicht den Pilz . Carry aa gute Identifizierung Führer mit Ihnen für Ihre Region weiter sicherzustellen, dass Sie die Auswahl der richtigen Pilze.
Picking Morcheln
Sobald Sie eine Morcheln zu finden , bewegen Sie jede Blattreste aus um seine Basis mit den Fingern oder Ihre Wander Mitarbeiter. Klemmen Sie die Basis der Morcheln gerade über dem Boden und trennt den Morcheln aus dem Boden. Vermeiden Sie es, den gesamten Pilz, wie verlassen die Basis in den Boden kann der Pilz wachsen wieder im nächsten Jahr. Legen Sie die Morcheln in Ihrer Sammlung Korb , dabei nicht zu drücken oder sie zu beschädigen. Sobald Sie Ihre Morcheln Hause, abbürsten Boden und bereiten Sie es in Ihr Lieblingsrezept . Morcheln einweichen Sie nicht, sie zu reinigen , da dies Ruinen ihrer Textur und Geschmack.
Wachsende Pilze