Bedingungen für den Anbau Morcheln

Morcheln sind Mitglieder der Gattung Morchella , die Frucht vor allem im Frühjahr. Diese auffälligen suchen, schwammige Pilze sind für ihren feinen Geschmack geschätzt , holen einen hohen Preis in Bauernmärkte und Lebensmittelgeschäfte . Die meisten Morcheln sind immer noch von den wilden Populationen wegen der Schwierigkeit, im Handel oder zu Hause wachsen sie gerichtet. Es ist jedoch möglich, diese ungewöhnliche Pilze , solange die richtigen Bedingungen vorhanden sind wachsen. Schlechte Nährstoffe

meisten Morcheln Bauern können gesunde Myzel , die fadenförmige Struktur , aus dem Pilze wachsen zu produzieren, aber Schwierigkeiten haben, die Pilze , Früchte . Sclerotia , die Nahrungsmittelstufen - Stellen, die die eigentliche Pilz produzieren, zu wachsen nur, wenn die wachsende Medium ist fast von Nährstoffen , nach der University of Wisconsin . Eine Methode zur Förderung Morcheln Früchte beinhaltet wächst das Myzel in nährstoffarmen Substrat in der Nähe eines reichhaltige Quelle von Nährstoffen. Das Mycel transportiert Nährstoffe zurück zum Haupt Pilz und beginnt zu Sklerotien zu bilden, die schließlich produzieren Pilze.
Feuchtigkeit

Pilze nicht gut bei trockenen Bedingungen zu wachsen. Morcheln erfordern feucht, aber nicht matschig , Substrat, um richtig zu wachsen . Die Farm, ein Tennessee landwirtschaftlichen Bevölkerung, schlägt Sättigung der Wachstumssubstrat gründlich , so dass sie dann vor der Inokulation mit Pilzbrut abtropfen lassen. Halten die relative Feuchtigkeit bei 90 bis 100 Prozent, während das Myzel und Sklerotien wachsen. Tränken Sie und lassen Sie das Substrat wieder vor Fruchtbildung zu erwarten ist, und halten das Substrat bei etwa 60 Prozent Feuchtigkeit.
Temperatur

Morel Pilze wachsen im Frühjahr , nachdem der Boden erwärmt hat und die Frostgefahr vorüber ist. Chilling das Substrat bei Temperaturen nahe 40 Grad Celsius für mehrere Wochen ermutigt die Morchel Pilze Pilze produzieren . Nach dem Kühlen , damit die Pilze zu langsam und natürlich erwärmen frühlingshaften Bedingungen zu simulieren. Der Hof schlägt die Aufrechterhaltung der Lufttemperatur zwischen 65 und 70 Grad Fahrenheit zunächst und dann ansteigend auf 70 bis 73 Grad . Sobald Fruchtkörper erscheinen , erhöhen Temperaturen zwischen 73 und 77 Grad.
Licht

Pilze lieber im Dunkeln wachsen, sondern kann Licht , Früchte müssen erfolgreich . Morcheln verlassen sich auf Licht-und Dunkel-Zyklen , um sie von Frucht während eines Winter Tauwetter zu verhindern. Die Bereitstellung von 12 Stunden Licht und 12 Stunden Dunkelheit in einer Zeit, fördert die Pilze wachsen. Halten Sie das Substrat im Dunkeln, bis nach der Kühlung , dann zu einem 12-Stunden- Tageslichtzykluszu bewegen. Wenn Sie wachsen Morcheln sind draußen, sollte natürliches Licht Änderungen Pilzwachstumin der richtigen Zeit des Jahres zu provozieren.