Sind die kleinen Pilze , die kommen, Up in the Lawn Essbare

? Pilze wachsen in der Regel in dunklen, feuchten Orten wie Wäldern, wo sie viel Feuchtigkeit und werden von rauen Wind -und Trocknungs Sonne geschützt. Rasenflächen sind mehr ausgesetzt und sonniger als Wälder, Pilze , aber kann immer noch einen Auftritt zu machen , wenn die Bedingungen feucht sind . Viele Menschen fragen sich , ob die Pilze, die Pop-up in ihren Rasen sind essbar. Die Antwort ist vielleicht, aber mit Vorsicht vorgehen . Identifizieren

Vor dem Essen ein Pilz aus dem Rasen , ist es immer wichtig, um es genau zu identifizieren . Dies ist keine leichte Aufgabe , denn es kann so viele wie 30.000 Arten von Pilzen in Nordamerika sein . Zum Vergleich sind es nur 200 natürlichen Baumarten auf dem Kontinent. Viele essbare Pilze ähneln giftigen Sorten , so finden Sie einen guten Reiseführer Pilze oder einen erfahrenen Pilzjäger und achten . Oft mehr als eine visuelle Beurteilung notwendig ist, um einen Pilz genau zu identifizieren .
Sammeln

Pilze aus Ihrem Rasen oder Garten zu sammeln , bringen Sie einen Korb oder einen anderen Behälter und einige Wachspapier wickeln , um sanft einzelnen Pilze. Sie können auch ein Notebook zu bringen, um Informationen darüber, wo der Pilz wächst und wie es aussieht notieren . Stellen Sie sicher , die gesamte Pilz , einschließlich der Basis des Stammes zu nehmen, weil Sie sie alle für die Identifizierung müssen . Legen Sie die Pilze auf den Kopf in den Korb , um Sporen zu fallen , wenn es angerempelt wird, zu verhindern . Nur frische Pilze sammeln , frei von Fehlern und Verfall. Immer die Hände waschen nach dem Umgang mit Waldpilzen .
Die Spore Druck

Pilzsporen sind zu klein, um einfach durch einen Blick auf die Unterseite des Pilzes sehen aber sie sind oft für die Identifizierung erforderlich. Um die Sporen zu sehen , machen Sie eine Sporenabdruck . Nach dem Entfernen der Stamm, stellen Sie den Pilzsporenseitenach unten auf ein Stück Papier . Verwenden Sie weißes Papier nur , oder verwenden Sie ein halb weiß und halb schwarz. Stellen Sie eine Schüssel über sie es zu schützen und zu lassen sie allein über Nacht oder für etwa 12 Stunden. Die Sporen werden langsam fallen auf das Papier , so dass ein Sporenabdruck .
Essen Rasen Pilze

Beachten Sie, dass einige Pilze können dazu führen, Krankheit oder Tod, wenn gegessen wird, so mit Vorsicht vorgehen . Wenn Sie einen Pilz zu identifizieren als eine essbare Sorte und würde es gerne versuchen , starten Sie langsam. Kochen Sie ein kleines Stück des Pilzes in einer Pfanne mit ein wenig Öl. Nachdem Sie es essen, ein paar Tage warten , um zu sehen , wenn Sie irgendeine Reaktion auf sie vor dem Verzehr mehr haben .