Wie Entwässern Pfefferminzblätter

Rinse geerntet Pfefferminzblätter mit kaltem Wasser , während sie noch auf dem Stamm . Blot die Blätter mit Küchenpapier trocken .
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Zupfen frische Pfefferminzblätter von den Stielen und ordnen in einer einzigen Schicht auf der Lochleiste Ihres Dörr .
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Legen Sie die Abdeckung über dem Entwässerungs und drehen, um es zu fixieren.

4 Stellen Sie die Dörr bis 100 Grad Fahrenheit und starten sie das Gerät Trocknen der Blätter zu beginnen. Diese Temperatur , da Geschmack und Vitamine gehen verloren, wenn Kräuter werden bei höheren Temperaturen getrocknet.
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Testen Sie die Blätter mit einem Finger alle zwei Stunden, bis sie knusprig sind .
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Store ganz oder zerkleinert Pfefferminzblätter in luftdicht verschlossenen Glasbehälter .