reifen Petersilie , indem an der Basis der Cut Stengel jeder Stamm. Schneiden Sie den Stiel so tief am Boden wie möglich , um neues Wachstum zu fördern. Ernten Sie die Außenblätterzuerst, es sei denn, Sie ernten die gesamte Anlage sind .
2
die Blätter waschen und trocken tupfen mit einem sauberen Papiertuch. Schneiden Sie große harte Stiele , so dass die Blätter und kleine Stämme , die leicht zerfallen , wenn sie trocken sind .
3
Spread the Petersilienblätter in einer einzigen Schicht auf ein Backblech .
4
zu 250 Grad F. Schalten Sie den Ofen , wenn die Temperatur erreicht ist Hitze ein herkömmlicher Ofen .
5
Legen Sie das Backblech mit dem in einer einzigen Schicht in der warmen Ofen angeordnet Petersilie . Halten Sie die Tür geschlossen ist. Die Petersilie sollte in einem luftdichten Kunststoff-oder Glasbehälter für bis zu einem Jahr zu entwässern , wie der Ofen abkühlt.
6
Shop getrocknete Petersilie . Die Farbe der getrockneten Petersilie ist weniger wahrscheinlich zu verblassen , wenn sie an einem dunklen Ort bei Raumtemperatur gelagert wird .
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