- Unreife Datteln
- Eine Papiertüte
- Eine warme, sonnige Fensterbank
- Noch ein paar Tage Geduld
Anleitung:
1. Legen Sie die unreifen Datteln in eine Papiertüte.
2. Falten Sie die Oberseite des Beutels zu.
3. Stellen Sie den Dattelbeutel auf eine warme, sonnige Fensterbank.
4. Lassen Sie die Datteln einige Tage in der Tüte, bis sie reif sind.
Tipps:
- Wenn Sie kein warmes, sonniges Fensterbrett haben, können Sie den Beutel mit Datteln auch in einen warmen Ofen stellen (100-150 Grad Fahrenheit).
- Sie können den Reifungsprozess auch beschleunigen, indem Sie eine reife Banane in den Dattelbeutel geben.
- Datteln sind reif, wenn sie weich, faltig und dunkel gefärbt sind.
- Sobald die Datteln reif sind, können Sie sie bis zu 2 Wochen im Kühlschrank aufbewahren.
Genießen Sie Ihre köstlichen, reifen Datteln!
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