Nach Reife ab Mitte Herbst , abhängig von der Fläche des Landes sind Sie in. Die Birnen in der Regel bereit sind, Ende September oder Anfang Oktober ernten. Reife Birnen Comice entwickeln eine Röte , wie sie Erntezeit nähern.
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eine Birne Fassen von seinem Boden . Heben Sie die Birne in Richtung der Niederlassung und drehen leicht. Die Birne trennt leicht aus der Branche , wenn es bereit ist, zu ernten. Überprüfen Sie mehrere Birnen und ernten alle von ihnen zu trennen , wenn die meisten leicht .
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Stapeln Sie die Birnen in einer einzigen Schicht in einer flachen Box . Verwenden Sie einen Kasten mit Löchern in den Seiten , damit die Luft zirkulieren kann.
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Bewahren Sie die Boxen in einem Ort, der 32 bis 45 Grad Celsius ist . Stapeln Sie mehrere Kartons quer Luft kann so die Spitze der Boxen am unteren Ende des Stapels eingeben.
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Halten Sie die Birnen in kalten Lagerung für zwei bis vier Wochen. Prüfen Sie, ob Reife wöchentlich durch leichtes Drücken gegen die Oberseite der Birne in der Nähe der Stamm. Die Birnen sind bereit zu essen, wenn dieser Bereich fühlt sich weich an .
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