Wann ist die Erntezeit Pear Tree

Birnen sind eine der einfachsten Früchte im heimischen Garten wachsen. Je nach Sorte und Standort sind Birnen in der Regel Ernte bereit in den frühen Herbst zwischen August und Oktober. Die meisten kommerziellen Züchter verwenden Druck Tester , ob Birnen sind wirklich bereit für die Ernte. Diese Apparate , ob Birnen werden reif auf den Druck benötigt, um die Punktion der Haut basiert. Heimgärtnerverlassen sich oft auf weniger wissenschaftlichen Mitteln . Ernte -Ready Birnen werden mehrere Hinweise liefern, wenn die Zeit reif ist. Ernten

Alle Birnensorten reifen in der Regel über einen 10 bis 20 -Tage-Frist . Während dieser Zeit sollten die Früchte von Hand gepflückt mehrmals , da es individuell reift . Wählen Sie Früchte, die voller Größe und leicht in der Farbe gelb ist . Birnen sollte straff , aber nicht hart rocken. Die Früchte sollten leicht sein, von den Bäumen zu entfernen , wenn Sie es leicht anheben in eine horizontale Position . Die Frucht muss glatt und etwas wachsartig. Samen im Inneren der Birne wird in der Farbe schwarz .
Birnentypund Ernte

europäische , orientalische und asiatische Birnen sind die drei Haupttypen von Birnen in den Vereinigten Staaten aufgewachsen . Die Europäische Birne ist mit Abstand die am weitesten verbreitete . The Oriental Birne ist ein Hybrid, sehr anpassungsfähig und weniger anfällig für Feuerbrand als der europäische Birne, aber mutiger in der Textur ist . Der asiatische Birne, die manchmal genannt wird der Apfel Birne, ist rund und knackig wie ein Apfel , obwohl es in der Tat eine Birne. Europäischen und orientalischen reifen Birnen vom Baum , während asiatische Birnen müssen am Baum reifen. Unabhängig von der Art , alle Birnen reifen von August bis Oktober.
Reifung

Birnen sollten geerntet werden, wenn sie reif sind , dürfen dann zu reifen vom Baum . Wenn zu Baum reifen erlaubt ist, wird die Frucht zu körnig und matschig. Einige Birnen erfordern nach der Ernte und vor dem Essen schmetternd. Ohne Kühlung wird die reife Frucht dieser Bäume nie richtig reifen. Dies ist häufig der Fall bei Spätlese- Birnen, wie Bosc , Comice und Anjou Birnen, die alle reifen frühestens Mitte September. Bewahren Sie diese Birnen bei 32 bis 45 Grad Celsius in einem Kühlschrank oder einer Wurzelkeller . Die längeren Birnen Speicher bleiben , die kürzere Zeit benötigt, um sie bei Raumtemperatur reifen werden. Frühe Ernte Sorten wie Aurora, Bennett und Barlett Birnen werden bei Raumtemperatur ohne Kühlung reifen.
Lagerung

Birnen reifen einmal abgeholt und links bei Raumtemperatur für 3 bis 4 Tagen. Für die langfristige Lagerung , legen Obst im Kühlschrank . Birnen bei 32 Grad Fahrenheit gespeichert aufhören Reifung . Viele Birnensorten wird für mehrere Monate zu halten , wenn sie richtig bei dieser Temperatur gekühlt. Wenn Sie bereit sind zu essen , legen Sie die Früchte bei Raumtemperatur für ein paar Tage. Besser, wird etwas schneller Reifung auftreten, wenn Birnen werden in einer Papiertüte verpackt . Verwerfen gequetscht oder beschädigt Obst. Birnen pflücken leicht Gerüche von anderen Lebensmitteln so vermeiden die Speicherung in der Nähe von Zwiebeln oder andere duftende Gemüse.