Zutaten:
* 1 Schachtel Schokoladenkuchenmischung (oder Ihre Lieblingskuchensorte)
* Für die Zubereitung des Schokoladenkuchens erforderliche Zutaten (gemäß den Anweisungen auf der Kuchenmischungsschachtel)
* 2 Pints Ihrer Lieblingseissorte (empfehlen Sie die Verwendung von Geschmacksrichtungen, die gut zusammenpassen, z. B. Schokolade und Minze oder Vanille und Erdbeere)
* 1 Dose Schlagsahne (oder machen Sie Ihre eigene)
* Dekorationen nach Wahl (Streusel, Schokoladenraspeln, gehackte Nüsse usw.)
Anleitung:
1. Bereiten Sie den Kuchen vor:
- Befolgen Sie die Anweisungen auf der Schachtel mit der Schokoladenkuchenmischung, um einen Schokoladenkuchen zuzubereiten.
- Backen Sie den Kuchen in einer runden 9-Zoll-Kuchenform gemäß der Packungsanleitung.
- Lassen Sie den Kuchen vollständig abkühlen, bevor Sie die Eistorte zusammenbauen.
2. Stellen Sie den Kuchen zusammen:
- Stellen Sie den abgekühlten Kuchen auf einen flachen Servierteller oder Kuchenständer.
- Geben Sie das weiche Eis auf den Kuchen.
- Verteilen Sie das Eis mit einem versetzten Spatel gleichmäßig auf dem Kuchen.
- Stellen Sie die Eistorte wieder in den Gefrierschrank, damit sie mindestens 4 Stunden oder über Nacht fest werden kann.
3. Frost mit Schlagsahne:
- Sobald die Eistorte fest ist, nehmen Sie sie aus dem Gefrierschrank.
- Den Kuchen mithilfe eines versetzten Spatels mit der Schlagsahne bestreichen.
- Machen Sie mit der Schlagsahne Wirbel, Rosetten oder ein beliebiges Muster, um den Kuchen zu dekorieren.
4. Dekorationen hinzufügen:
- Zum Schluss fügen Sie der Eistorte Ihre Lieblingsdekorationen hinzu.
- Streusel, Schokoladenraspeln, gehackte Nüsse, essbare Blüten oder andere beliebige Toppings können verwendet werden, um den optischen Reiz zu verbessern.
5. Bis zum Servieren einfrieren:
- Stellen Sie die dekorierte Eistorte vor dem Servieren noch einmal für mindestens eine weitere Stunde in den Gefrierschrank.
- Dadurch wird sichergestellt, dass der Kuchen vollständig fest ist und sich leicht schneiden und servieren lässt.
Sobald der Kuchen servierbereit ist, nehmen Sie ihn aus dem Gefrierschrank und schneiden Sie ihn in Spalten oder Quadrate. Sofort servieren und Ihre köstliche hausgemachte Eistorte genießen!
Tipps:
- Für eine glattere Konsistenz lassen Sie das Eis bei Zimmertemperatur etwas weich werden, bevor Sie es auf dem Kuchen verteilen.
- Wenn Sie mehrere Eissorten verwenden, schichten Sie diese übereinander, um einen lustigen und farbenfrohen Effekt zu erzielen.
- Experimentieren Sie gerne mit verschiedenen Kuchengeschmacksrichtungen, Eiscremekombinationen und Dekorationen, um Ihre eigene einzigartige Eistorte zu kreieren.
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