Hängen Sie den Eimer oder Tasche über dem Arm. Clip kleine Gruppen von Holunderbeeren in sie mit der Schere mit der anderen Hand . Den Sack oder Eimer zu voll an diesem Punkt nicht zu füllen . Sie wollen nicht zu einem der Saft noch zu verlieren.
2
auf einer Schürze aufsetzen. Bedecken Sie Ihre Runde mit einem Handtuch. Holundersaft ist sehr Färbung. Grip jeder Cluster von Beeren von der Spitze des Hauptstamm über einer Schüssel . Beginnend an der Spitze des Clusters , mit einer Gabel sanft kämmen die Beeren aus den Stängeln .
3
Wie Sie kämmen , sehen für Stämme, abgezogen zu werden. Entfernen Sie sie aus der Schüssel. Legen Sie sie beiseite erneuert werden , oder Sie könnten sich dafür entscheiden, die Beeren von Hand zu ziehen.
4
Sobald alle Beeren entfernt werden, tauchen sie in kaltem Wasser. Alle Fehler, die es in die Schüssel gemacht wird an die Oberfläche steigen . Entfernen Sie diese , indem Sie ein Käsetuch fest über der Schüssel. Lassen Sie das Wasser .
5
durch den gewaschenen Beeren Sift . Geben Sie für alle verbleibenden Stängel. Entfernen Sie alle , die Sie finden . Kühlen Sie alle Beeren, die Sie nicht planen , sofort zu verwenden .
Wachsende Beeren