Es gibt zahlreiche Sorten von Holunderbeeren, aber einige der häufigsten gehören die Europäische Holunder, den amerikanischen und den roten Holunder - berried Ältere.
Geographie
Die Europäische Holunder ist in Europa und Nordamerika ; die amerikanische ältere befindet sich östlich der Rocky Mountains gefunden ; und die rot- berried ältere lebt in kühlen Klimazonen Nordamerikas .
Wachsende
Holunderbüschesind schnell wachsende Pflanzen , die am besten zu tun in Böden mit einem pH-Wert von 5,5 bis 6,5. Böden sollte feucht sein, aber wegen des flachen Wurzelsystem, wird die Anlage Schimmel entwickeln, wenn der Boden nicht gut drainiert. Es gibt keine ernsthaften Gefahren für die Schädlingsbekämpfung Holunderbeeren . Ernte ist im August und September .
Eigenschaften
Holunderbeeren sind gut für die menschliche Gesundheit, die Bereitstellung von Kalium, Vitamin C und Antioxidantien. Sie sind für die Herstellung von Wein , Backen und als natürlicher Farbstoff verwendet . Die Samen bleiben knackig , auch wenn gekocht wird.
Warnung
Nur essen, Holunderbeeren , die dunkel schwarz oder lila sind , und sind nicht Teil der Anlage außer Beeren essen und zu Blumen. Red Holunderbeeren , Zweige , Blätter und Wurzeln sind giftig.
Wachsende Beeren
Gärtner kann von zwei Arten von Himbeer- Pflanzen, floricane oder primocane wählen . Das erstere ist ein Sommer - Lageranlage, und die Willamette Sorte (Rubus idaeus var . Strigosus Willamette ) war einst einer der am häufigsten angebaute rote Himbeer -Sorten im Land. Growers liebe die Anlage für die extra-große , herbe Beeren sie produziert. Weit verbreitet in Kalifornien und dem Pazifischen