Ungeschält Sonnenblumenkerne sind immer noch in der harten Außenschale enthalten . Raw Samen für den menschlichen Verzehr gekennzeichnet ist sichergestellt, dass keine Chemikalien oder Pestizide wurden in der Ernte-und Verpackungsprozess eingesetzt. Ungeschälten Samen werden am besten über Nacht eingeweicht und in einem Fach der Blumenerde gepflanzt. Die Wurzel bricht durch die harte Schale und die ersten grünen Blätter und Stengel entstehen . Sonnenblumenkohlam besten mit einer Schere geerntet, gewaschen und in Salaten oder auf Sandwiches , wenn die ersten beiden echten Blätter zu bilden. Wohnzimmer Sonnenblumenkohlenthalten Enzyme und sind beliebt wegen ihres Geschmacks , nach dem Happy Entsafter .
Geschält
Sonnenblumenkernemit dem Rumpf entfernt sind einfach zu sprießen.
Sunflower Samenkerne ohne den Rümpfen erworben werden. Das macht es leicht für sie, in einem Glas sprießen. Ein Viertel Tasse geschälte Sonnenblumenkerne werden in einer Weithalsglashalb voll mit Wasser gelegt . Die Samen über Nacht einweichen und das Wasser wird in den Morgen abgelassen. The Happy Entsafter empfiehlt Skimming die Samenschalen , um zu helfen , bevor die Sprossen verderben halten länger und keine Kernel oder Kernel- Stücke, die nicht keimen nicht entfernen . Seed Skins Falle Bakterien, die die gesamte Charge von Sprossen verderben können . Die Sprossen sind alle acht Stunden gespült und in einem Kühlschrank aufbewahrt . Verwenden Sie frische Sonnenblumenkohlschnell wie sie .
Schwarz Sonnenblumen
Schwarz Sonnenblumenkerne haben eine dünne Schale .
Schwarz Sonnenblumensamenhülsensind dünn und leicht verderben zu durchbrechen . Das macht sie ideal für die Triebe . Diane Relf von der Virginia Cooperative Extension Service empfiehlt den Kauf von Saatgut aus einem Bioladen , weil Saatgut für Gemüseanbau erworben wurden, können mit Schädlingsbekämpfungsmitteln behandelt werden. Schwarze Sonnenblumenkerne Rümpfe sind leichter zu entfernen als die großen und gestreiften Arten von Saatgut. Obwohl essbar, Samenhülsen wird die Textur und den Geschmack beeinflussen. Saatgut in Licht gewachsen anstatt Dunkelheit haben einen stärkeren Geschmack, Relf erwähnt , und sie werden umweltfreundlicher sein , mit mehr Chlorophyll.
Saatgut in Licht vs Dunkelheit gewachsen einen stärkeren Geschmack haben , erwähnt Diane , und sie werden sein grüner mit mehr Chlorophyll.
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