Achten Sie auf die männlichen Zucchiniblüten für die Ernte. Identifizieren Sie diese durch ihre dünnere Stämme und das Fehlen einer Glühlampe unter der Blume, die ein Baby Squash auf die weiblichen Blüten ist . Wählen weiblichen Blüten , wenn Sie wollen , um dünne Anlage und reduzieren die Anzahl der Früchte produziert die Anlage . Sowohl männliche als auch weibliche Blüten sind essbar.
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Ernte Kürbisblüten in der Mitte der Morgen nach der Tau verdunstet ist und die Blüten sind noch offen.
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Cut 1 cm unter dem Stiel auf den Blumen.
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die Blüten unter fließendem Wasser spülen.
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Bewahren Sie die geerntete Zucchiniblüten im Kühlschrank in Eiswasser getaucht ein bis zwei Tage .