Ihre Trauben für Untersuchen Sie benötigen Zeichen, die sie sind bereit für die Ernte. Die Ernte kann erst beginnen, wenn die Trauben reifen. Die Zeichen sind unter verschiedenen Rebsorten , aber jede Sorte hat eine charakteristische Farbe , Geruch und Geschmack. Concord Trauben , zum Beispiel, sind bereit, wenn sie sich eine tiefe lila und haben den typischen Geschmack von Concord Traubensaft. Muscadines sind entweder violett oder gold- grün, je nach Sorte , und haben in der Regel einen starken, moschusartigen Geschmack.
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Suchen Sie den Singular Stammzellen , die das Netzwerk von kleineren Filialen, die jeden Cluster umfassen unterstützt . Dieser Stamm wird als der Stiel . Snip vollständig durch den Stiel mit den Traubenschneider, um die Traube von der Rebe zu entfernen.
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Zupfen entfernt alle verschrumpelt oder übermäßig weich Trauben aus dem Cluster und setzen Sie den Cluster in Ihrem Traubenbehälter .
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Schritte 1-3 wiederholen , bis die Trauben geerntet werden. Lassen unreifen Cluster weiter zu entwickeln .
Harvest von
Schütteln
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eine Plane unter der Weinrebe verteilen , wenn Trauben von .
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Weinstock kräftig schütteln , um die reifen Trauben zu lösen. Reife Trauben von der Rebe sollte fallen auf der Plane .
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Sammeln der Plane und schütten die Trauben in Behälter zur weiteren Verarbeitung.
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Wiederholen Sie diesen Vorgang eher als die Trauben reifen.
Wachsende Trauben