Wie Sie das Cilantro Kraut

Cilantro gibt Ihnen zwei Kräuter für den Preis von einem. In ihrer jungen , Blattform wird diese stechenden Kraut namens Koriander oder chinesische Petersilie. Ihre Samen Koriander bezeichnet und kann zu einem Pulver gemahlen werden. Cilantro schnell wächst und beginnt, mit dem Beginn der warmen Sommertemperaturensenden eine Blume Stiel. Wenn Sie wächst sie für ihre Samen oder Koriander, das gut funktioniert . Aber wenn Sie Ihre frischen Koriander Salsa Sie von Ihrer eigenen Tomaten- Ernte machen ergänzen wollen, müssen Sie die Blattstadium, solange possible.Things Sie
Schere oder Haarschneidemaschine Brauchen
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1

Pinch oder schneiden Sie einzelne verlässt jede Woche, wie Sie sie für Rezepte , Salate und Beilagen müssen . Finden, wo das Blatt wird an Hauptstamm der Pflanze und schneiden Sie es so nah an den Stamm wie möglich, ohne den Stiel nicking .
2

Untersuchen Sie Ihre Koriander Anlage zur frühen Bildung einer Blumenspitze von der Mitte der Pflanze. Die Blätter ändern Aussehen leicht , wenn sie auf einer Blumenspitze wachsen, aber sie sind immer noch essbar.
3

Cut Blütenrispen zu ihrer Basis in der Mitte der Anlage. Verwenden Sie dieses Pflanzenmaterial in den gleichen Möglichkeiten, wie Sie die ersten Blätter verwendet . Der Geschmack kann etwas anders als die jüngeren Blätter , so schmecken , bevor Sie zu Ihrem Gericht , um sicherzustellen, dass es Ihnen gefällt.
4

hacken Blätter und Stängel , Blütenknospen und alle , von den Spitzen mit ein scharfes Schälmesser , um sie für jedes Rezept , für die Sie vielleicht brauchen sie vorzubereiten. Fein hacken oder in größeren Stücken , je nach Rezept . Pflegen ganze Blätter für Beilagen .