Schauen Sie sich Ihre Kräuter und warten Sie auf den grünen Bühne. Das Ziel ist es, Ihre Kräutergarten so schnell wie die Blätter sind reif und gesund, aber vor der Blüte zu ernten beginnt . Nach der Blüte beginnt , haben die Blätter einen schwächeren Geschmack und weniger nützlich sein .
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Kräuter schneiden , nachdem das Wasser auf sie getrocknet ist, ob es Tau oder künstliche Bewässerung.
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Kräuter früh am Tag schneiden , bevor die Sonne ist heiß. Nach West Virginia University Extension -, Ernte- Kräuter auf diese Weise gewährleistet eine gute Ölgehalt .
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Zupfen lässt Sie beabsichtigen, mit den Fingern zu ernten , wenn die Pflanze reif genug, um in den Blättern vollständig abgedeckt werden, so dass diejenigen, Sie greifen, werden durch neue Wachstums ersetzt werden. Verwenden Sie kleine Gartenschere, um den Stiel des Blattes abgeschnitten , wenn Sie bevorzugen Schneid .
Kräuter, die nah am Boden wachsen , wie Petersilie , nur über dem Boden geschnitten, um die Blätter zu entfernen . Mehr als die Hälfte der Blätter auf einem Boden Kräuter wie Petersilie auf einmal nicht entfernen. (REF 2 )
Kräuter ohne Blätter , schneiden Sie die Anlage in der Nähe der Basis der Stängel mit einer Schere.
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Kräuter schneiden früh und häufig . Entfernen Blätter von Kräutern wird verhindert das Wachstum von Blumen und lassen Sie Ihre Kräuter für einen längeren Zeitraum zu verwenden . Wenn sie zu schnell wächst, und Sie können nicht schnell genug , dann ernten und trocknen die Kräuter für die zukünftige Verwendung.
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