Wie man eine Pomelo isst

1. Waschen Sie die Pampelmuse. Dadurch werden Schmutz und Ablagerungen von der Haut entfernt.

2. Schneiden Sie die Enden der Pampelmuse ab. Von der Ober- und Unterseite der Pampelmuse je eine dünne Scheibe abschneiden.

3. Ritzen Sie die Schale der Pampelmuse ein. Machen Sie mit einem scharfen Messer flache Schnitte in die Schale der Pampelmuse und folgen Sie dabei den natürlichen Fruchtsegmenten. Achten Sie darauf, nicht zu tief zu schneiden, da Sie nur die Haut einritzen möchten.

4. Die Pampelmuse schälen. Ziehen Sie vorsichtig die Haut von der Pampelmuse ab, beginnen Sie oben und arbeiten Sie sich nach unten vor. Die Haut sollte sich in großen Stücken leicht ablösen lassen.

5. Trennen Sie die Segmente der Pampelmuse. Trennen Sie mit den Händen vorsichtig die Segmente der Pampelmuse. Die Segmente sollten sich leicht lösen lassen.

6. Essen Sie die Pampelmusensegmente. Genießen Sie die Pampelmusenstücke pur oder fügen Sie sie Ihrem Lieblingsobstsalat oder Smoothie hinzu.

Tipps:

* Wenn Sie Schwierigkeiten haben, die Pampelmuse zu schälen, können Sie auch einen Grapefruitlöffel verwenden.

* Pomelo-Segmente können in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 3 Tage aufbewahrt werden.

* Pomelo ist eine gute Quelle für Vitamin C, Kalium und Ballaststoffe.