1. Kühler, dunkler Ort: Lagern Sie Sesamöl an einem kühlen, dunklen Ort, fern von direkter Sonneneinstrahlung und Wärmequellen. Dadurch bleiben Geschmack und Qualität erhalten.
2. Luftdichter Behälter: Bewahren Sie das Sesamöl in einem luftdichten Behälter auf, damit es nicht oxidiert und seinen Geschmack verliert. Glasflaschen sind eine gute Wahl für die Aufbewahrung von Sesamöl, da sie nicht reaktiv sind und dabei helfen, seinen Geschmack und seine Qualität zu bewahren.
3. Kühlschrank: Für eine längere Lagerung können Sie das Sesamöl im Kühlschrank aufbewahren. Dadurch wird der Oxidationsprozess verlangsamt und die Haltbarkeit des Öls verlängert. Nehmen Sie es einfach aus dem Kühlschrank und lassen Sie es auf Zimmertemperatur kommen, bevor Sie es verwenden, da es im Kühlschrank fest wird.
Zusätzliche Tipps:
- Wählen Sie hochwertiges Sesamöl:Entscheiden Sie sich beim Kauf von Sesamöl für kaltgepresstes, unraffiniertes Sesamöl für den besten Geschmack und die beste Qualität.
- Überprüfen Sie das Verfallsdatum:Überprüfen Sie vor der Verwendung unbedingt das Verfallsdatum auf der Sesamölflasche.
- Innerhalb von 6–8 Monaten verbrauchen:** Versuchen Sie nach dem Öffnen, das Sesamöl innerhalb von 6–8 Monaten zu verbrauchen, um den besten Geschmack und die beste Qualität zu erzielen.
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