Wie man Schokoladen-Überraschungseier macht

* 1 Tasse (180 g) halbsüße Schokolade, fein gehackt

* 1 Tasse (225 g) Milchschokolade, fein gehackt

* 1 Teelöffel Pflanzenfett

* 1/4 Tasse (55 g) weiße Schokolade, fein gehackt

* 12 kleine Plastik-Ostereier

* 12 kleine Spielzeuge oder Süßigkeiten, in Folie verpackt

Anleitung

1. In einer mikrowellengeeigneten Schüssel die halbsüße Schokolade und das Pflanzenfett vermischen. Erhitzen Sie die Schokolade jeweils 30 Sekunden lang auf höchster Stufe und rühren Sie nach jeweils 30 Sekunden um, bis die Schokolade geschmolzen und glatt ist.

2. Die geschmolzene Schokolade in einen Spritzbeutel mit kleiner runder Spitze füllen.

3. Spritzen Sie die geschmolzene Schokolade in die Plastik-Ostereier und füllen Sie sie etwa zu einem Viertel.

4. Wickeln Sie die Plastik-Ostereier fest mit Frischhaltefolie ein und stellen Sie sie mindestens 20 Minuten lang in den Kühlschrank, oder bis die Schokolade fest ist.

5. In einer anderen mikrowellengeeigneten Schüssel die Milchschokolade und das Pflanzenfett vermischen. Erhitzen Sie die Schokolade jeweils 30 Sekunden lang auf höchster Stufe und rühren Sie nach jeweils 30 Sekunden um, bis die Schokolade geschmolzen und glatt ist.

6. Nehmen Sie die Plastik-Ostereier aus dem Kühlschrank und ziehen Sie die Frischhaltefolie vorsichtig ab.

7. Legen Sie ein Spielzeug oder eine Süßigkeit auf den Boden jedes Eies.

8. Gießen Sie die geschmolzene Milchschokolade über die Spielsachen oder Süßigkeiten und füllen Sie die Eier bis zum Rand.

9. Stellen Sie die Ostereier mindestens 30 Minuten lang in den Kühlschrank, oder bis die Schokolade fest ist.

10. Schmelzen Sie die weiße Schokolade in einer mikrowellengeeigneten Schüssel und befolgen Sie dabei die gleichen Anweisungen wie für die halbsüße Schokolade und die Vollmilchschokolade.

11. Zum Dekorieren die geschmolzene weiße Schokolade über die Ostereier träufeln.

12. Stellen Sie die Ostereier mindestens 10 Minuten lang in den Kühlschrank oder bis die weiße Schokolade fest ist.

13. Viel Spaß!

Tipps

* Um die Ostereier noch festlicher zu machen, können Sie der geschmolzenen Schokolade Streusel, gehackte Nüsse oder farbigen Zucker hinzufügen, bevor Sie sie in die Eier spritzen.

* Wenn Sie keinen Spritzbeutel haben, können Sie die Ostereier auch mit einem Löffel mit geschmolzener Schokolade füllen.

* Stellen Sie sicher, dass Sie die Ostereier zwischen den einzelnen Schritten kühlen, damit die Schokolade richtig fest wird.

* Diese Ostereier sollten am besten innerhalb von 2 Wochen nach der Herstellung verzehrt werden.