Ist Ginger wachsen im Schatten

? Obwohl Ingwer ( Zingiber officinale) scheint wie ein hoffnungslos exotische Pflanze , ist es kultivierbaren in vielen Bereichen der Vereinigten Staaten . Eine der am häufigsten konsumierte Arten, haben die Menschen seit Jahrhunderten Ingwer angebaut. Allerdings ist es ein mittelHalteAnlagen, so kümmern , sie mit den richtigen Wachstumsbedingungen , vor allem die Schatten bieten . Identification

in tropischen Teilen von Asien und in China und in tropischen Gebieten wie in der Karibik angebaut , ist Ingwer eine der ältesten kultivierten Arten bekannt und hat sowohl für medizinische und kulinarische Zwecke verwendet. Eine Staude , ist es winterhart in US-LandwirtschaftspflanzeWinterhärtezonen 9 bis 12 . Ingwer wächst bis zu einer Höhe von 2 oder 3 Meter, mit schmalen grünen Blättern und Tufting- gelb- grün, lila -bestückte Blumen. Seine Unterscheidungsmerkmal ist jedoch die plump , würzig, aromatischer Wurzel.
Lichtanforderungen

Obwohl Ingwer wächst gut genug im Halbschatten , Schatten zieht es komplett , wo es keine Gefahr von Sonnenlicht beeinträchtigt seine Blätter . In sonnigen Lagen , ist Ingwer schlecht und seine Blätter braun wird an den Spitzen . Wenn Sie Ingwer in den Boden wachsen wollen , legen Sie sie , wo es zu jeder Zeit während der Wachstumssaisonwird beschattet werden, bis es im Herbst wieder stirbt. Beim Anbau von Ingwer in einem Topf, sicherzustellen, dass sie konsequent bleibt im Schatten , indem Sie den Topf wie nötig.
Kultur

Ginger schätzt Hitze, Feuchtigkeit und fruchtbare , gut Entleeren, leicht feuchten Boden . Nicht der Boden nass konsequent zu bleiben, so dass die Wurzeln oder Rhizomen rot , Sieg über den Zweck der Pflanzung Ingwer. Wie Kartoffeln, Ingwer wird aus Stücken von Rhizom gewachsen. Schneiden Sie den Ingwer in 1 - bis 1 ½ - Zoll-Stücke , so dass jedes Stück enthält ein "Auge ", oder eine kleine , gefaltete Einzug in das Fleisch , als würden Sie mit einer Kartoffel. Beim Anbau von Ingwer in einem Topf, bringen es drinnen , wenn die Temperaturen drohen, unter 50 Grad Fahrenheit sinken.
Verwendet

Da Ingwer ist nicht ein schrecklich auffällige Pflanze und ihre Saison weißen Blüten sind selten spektakulär, die meisten Gärtner wachsen Ingwer wegen ihrer essbaren Eigenschaften . Frisch verwendet , kann sie beleben Suppen, Eintöpfe , Currys und Fleischgerichten. Getrocknete , können Sie es schleifen und verwenden Sie es für die Herstellung von süßen und herzhaften Speisen. Wenn Sie Ingwer wachsen jedes Jahr wählen , können Sie einen Teil Ihrer Ernte verwenden, um neue Pflanzen Ingwer starten. Und wenn Sie vorsichtig in Graben um nur die äußeren Ränder der Anlage sind , können Sie sogar Ernte Ingwerwurzeln , während die Pflanze wächst immer noch.