Zutaten:
* 1 Pint (2 Tassen) Sahne
* 1 Tasse gesüßte Kondensmilch
* 1 Teelöffel Vanilleextrakt
* 1/2 Tasse grob gehackte Schokoladen-Sandwich-Kekse
Anleitung:
1. In einer großen Schüssel die Sahne schlagen, bis sich steife Spitzen bilden.
2. In einer anderen Schüssel die gesüßte Kondensmilch und den Vanilleextrakt verrühren.
3. Die gesüßte Kondensmilchmischung unter die Schlagsahne heben, bis alles gut vermischt ist.
4. Die gehackten Schokoladen-Sandwich-Kekse zur Eismischung geben und verrühren.
5. Die Eismischung in einen gefrierfesten Behälter füllen und mindestens 6 Stunden oder über Nacht einfrieren.
6. Viel Spaß!
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