Was sind Selbst Goldenen und Woolbright Persimmons

? Obwohl das Holz von American Persimmon Bäume ( Diospyros virginiana ) ist so hart , dass es verwendet werden, um von Golfschlägern zu machen, sind die Früchte ganz im Gegenteil. Süße Persimmon Früchte werden am besten genossen, wenn sie sich ein bisschen matschig; wenn Sie die Waffe durch den Verzehr von ihnen, bevor sie erweichen zu springen , werden sie den Mund umkrempeln. "Auch Goldene " und " Woolbright ' sind zwei amerikanische Kaki Sorten, die fruchtbare , hochwertige Früchte bringen . Distinction

amerikanischen Kaki ist eine der zwei Haupt Kaki Arten. Kaki , auch orientalische oder asiatische Kaki ( Diospyros kaki ) genannt , wächst in der US-LandwirtschaftspflanzeWinterhärtezonen 7 bis 10 , und ihre Sorten sind häufig in Lebensmittelgeschäften verkauft . Amerikanischen Kaki ist die widerstandsfähiger einheimischer Arten , die in USDA -Zonen 4 bis 9 wächst. Verglichen mit japanischen Arten, die man ernten , wenn sie fest und knackig sind , sind die amerikanischen Kaki geerntet, wenn sehr weich, was bedeutet, dass sie nicht gut halten , nachdem Sie holen sie . Folglich amerikanischen Sorten wie "Selbst Goldene " und " Woolbright " sind nicht Lebensmittelgeschäft Heftklammern.
Adstringenz

amerikanischen Persimmon Früchte sind ausschließlich adstringierend, im Vergleich zu japanischen Sorten , die entweder adstringierend oder nonastringent sein . Adstringierend Kaki enthalten Alaun, die eine sofortige , starke Trocknungseffekt hat . Wenn Sie in eine unreife Kaki adstringierend beißen , seine Alaun Gehalt gibt den Mund verzog ein , inside-out- Gefühl. Unreife "Auch Goldene " und " Woolbright " Sorten sind fest und immer noch stark von ihren Kelch an Zweigen befestigt. Wenn die Früchte sind weich im Griff und ziehen Sie einfach von den Bäumen unter leichtem Druck , sie haben ihre Herbheit
Zweihäusig Bäume
verloren und sind süß zu essen.

amerikanischen Kaki -Bäume sind in der Regel zweihäusig, das heißt, sie sind entweder männlich oder weiblich. Um "Auch Goldene " und " Woolbright " Früchte zu ernten , müssen Sie mehr als einen Baum zu pflanzen - mindestens ein Männchen und ein Weibchen . Der US Forest Service stellt fest, dass eine männliche Baum kann 23 weibliche Bäume bestäuben , so dass Sie nicht haben, um eine gleiche Anzahl von Männern und Frauen zu pflanzen. Gelegentlich kann ein Baum sowohl männliche als auch weibliche Blüten zu produzieren, aber die Früchte sind spärlich und die Ernte ist enttäuschend.
"Auch Goldene " und " Woolbright " Merkmale

amerikanischen Kaki sind in der Regel sehr schäbig , manchmal mit mehr Samen , als Brei. "Auch Goldene " und " Woolbright " sind zwei Sorten, die gezüchtet wurden , um weniger Samen haben - in der Regel nur zwei bis acht Jahren. Beide werden von der Purdue University als produktive Sorten mit Früchten, die ausgezeichneten Geschmack haben aufgelistet. Denn " Woolbright " leicht Risse , ist es am besten , um die Früchte von den Bäumen statt sie zu fallen , so dass sie nicht zerbrechen nicht holen . Essen Sie sie bald nach der Ernte. "Auch Goldene " ist eines der ältesten Kaki Sorten.