Wie man frische Knockwurst kocht

Schritt 1:Bereiten Sie Ihre Knockwurst vor.

Die Klopfwurst unter kaltem Wasser abspülen. Wenn Sie möchten, können Sie die Haut der Wurst mit einer Gabel einstechen, damit sie beim Kochen ihren Saft freisetzt.

Schritt 2:Kochen Sie die Knockwurst.

Es gibt verschiedene Möglichkeiten, frische Knockwurst zuzubereiten. Sie können sie kochen, grillen oder in der Pfanne braten.

* Um Knockwurst zu kochen, bringen Sie einen Topf Wasser zum Kochen und geben Sie die Würste hinein. Reduzieren Sie die Hitze auf eine niedrige Stufe und lassen Sie es 10–12 Minuten köcheln, bis die Würste gar sind.

* Um Klopfwurst zu grillen, heizen Sie Ihren Grill auf mittlere bis hohe Hitze vor. Grillen Sie die Würstchen 6–8 Minuten pro Seite oder bis sie gar sind.

* Um Knockwurst in der Pfanne zu braten, erhitzen Sie etwas Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze. Fügen Sie die Würstchen hinzu und kochen Sie sie 5–7 Minuten pro Seite oder bis sie gar sind.

Schritt 3:Servieren Sie Ihre Knockwurst.

Knockwurst kann mit verschiedenen Beilagen wie Sauerkraut, Kartoffelpüree oder Brot serviert werden. Sie können sie auch zu Suppen und Eintöpfen hinzufügen.