Nach OceanSpray.com , waren die ersten Preiselbeeren Hand gepflückt . Dann begann mit Holzerntewerkzeuge, um Beeren von den Reben zu entfernen. Ernten Preiselbeeren hat sich seitdem weiterentwickelt.
Wet Ernten
Die häufigste Form der Ernte Preiselbeeren nass Ernte, nach der Ocean Spray Website. Das Moor ist mit bis zu 18 Zentimeter Wasser überflutet , was zu Preiselbeeren , an die Oberfläche zu schwimmen. Wasserrollenwerden verwendet, um die Beeren zu lösen. Die Beeren dann an der Spitze des Wasser steigen und werden von Menschen zu Fuß durch die Sümpfe versammelt. Cranberry -Saft und Cranberry-Sauce aus Beeren geerntet mit der Nass- Ernteverfahren gefertigt.
Dry Ernten
Frische Beeren in der Gemüseabteilung des Supermarkt verkauft werden mit dem Trockenverfahren geerntet. Eine Maschine wird verwendet, um die Beeren von den Reben zu ziehen und sammeln sie in einem Sack an der Maschine angebracht .