Ihre Ernte Heidelbeeren etwa zwei Wochen nach der Frucht wird schwarz , der Universität von Minnesota Verlängerung berichtet . Zeichen die Beeren sind bereit für die Kommissionierung gehören Haut, die matt und weiche Fleisch geworden ist.
Warnung
nicht essen roh und unreif Heidelbeeren . Die Frucht ist reif , bis die Universität von Minnesota warnt giftig. Raw Heidelbeeren können , wenn reif gegessen werden, aber der Geschmack ist sehr bitter. Aus diesem Grund werden die Beeren nur als essbar , wenn sie reif und gekocht sind .
Lagerung
Heidelbeeren haben eine lange Haltbarkeit und kann Wochen dauern oder sogar Monate bei sachgemäßer Lagerung . Für die besten Ergebnisse erzielen Sie, Trauben von den Beeren in Kunststoffbehältern oder Plastikfolie und speichern sie auf Temperaturen nahe dem Gefrierpunkt , der University of California, Davis empfiehlt .
Wachsende Beeren