Wann sind Stachelbeeren reif für die Kommissionierung

Home Obstproduktion dauert Monate harter Arbeit, und Obst gehen, sind Stachelbeeren einige der leichteren, zu Hause zu wachsen. Sie passen gut zu einer Vielzahl von Böden , sind relativ trockenheitsresistent und wachsen in voller Sonne oder im Halbschatten . Nach Monaten der Pflege der Pflanzen , müssen Sie sorgfältig zu ernten und lagern Sie sie in der Lage, alle Vorteile Ihrer Arbeit genießen können. Verwendet

Der Zweck, für den Sie beabsichtigen, Ihre Stachelbeeren verwenden, bestimmt , wenn Sie sie abholen sollte . Stachelbeeren schmecken verschiedenen während der verschiedenen Stadien der Reifung und kann daher für verschiedene Anwendungen verwendet werden Geschmack . Zum Beispiel , grüne Stachelbeeren, die gerade reifenden , aber nicht ganz reif , sind bitter, und sind daher oft in Marmeladen, Soßen , Torten und Gebäck, wo sie mit anderen Aromen gemischt eingesetzt. Stachelbeeren für gerade - aus-dem- Busch Frischverzehr bestimmt werden nicht geerntet , bis sie vollständig reif sind.
Früh Picking

Wählen frühen Stachelbeeren für Anwendungen wie Marmelade , wenn sie sind grün, doch in voller Größe . Die Zeit, die tatsächlich statt für die Stachelbeeren bis zu diesem Stadium reifen variiert je gepflanzt , wenn Sie und Ihre Klimabedingungen abhängig ; Frühling sprießen Stachelbeeren sind oft bereit für die Kommissionierung in dieser Phase Anfang bis Mitte Sommer. Wenn Sie Kommissionierung sind diese Früchte , werden sie hart sein, so dass Sie nicht haben, um über zu hart drückte Sorge. Wählen jede andere Beere , damit die verbleibenden Beeren viel Luft und Licht, um weiter zu reifen.
Reife Picking

Stachelbeeren vollreif sein wird bis Ende des Sommers. Sie wissen, dass sie bereit sind, für vollreife Kommissionierung , wenn sie rot oder rosa und fühlen sich matschig und weich im Griff ; das sind die Beeren, die direkt von der Pflanze für den süßen , fruchtigen Geschmack gegessen werden kann . Seien Sie sehr vorsichtig den Rest der Ernte der Beeren , denn sie sind extrem weich und leicht zerquetschen offen, wenn nicht schonend behandelt .
Andere Tipps

Bei der Kommissionierung Stachelbeeren auf jeder Zeit des Jahres , achten Sie auf Dornen der Pflanze , entworfen, um Sie von der Kommissionierung zu halten. Gartenhandschuhe tragen und langen Ärmeln , um sich zu schützen. Diese Dornen nicht halten Vögel weg , so betrachten für die reifenden Pflanzen mit Vogelnetz sicherstellen, dass Sie einige der Früchte sowie zu bekommen. Nach der Ernte entweder teilweise oder vollständig reif reife Stachelbeeren , innerhalb von vier bis fünf Tage. Sie können ein wenig länger als die in verschlossenen und Kühlcontainer dauern, aber diese Beeren nicht gesund für lange sein, wenn von der Anlage entfernt .