Schwarze und gelbe Sonnenblumenkerne kommen aus Sorten vor allem für den Ölgehalt der Samen angebaut. Die meisten Sonnenblumen für ihre Samen gewachsen sind Sorten von Helianthus annuus , die winterhart ist in der US- Landwirtschaftsministerium Anlage Härtezonen 2 bis 11 . Weil es durch Frost getötet wird Helianthus annuus der Regel als Jahres gewachsen.
, wie sie aussehen
Schwarz Sonnenblumenkerne sind kleiner als ihre gelb oder weiß -gestreiften Kollegen. Sie haben feste schwarze Muscheln. Gelbe Sonnenblumenkerne variieren in gelb , wie sie tatsächlich sind - einige sind sehr blass und cremig- weiß als gelb. Alle haben schwarze Streifen , aber. Die Samen können geerntet werden, wenn die Rückseite der Blüte dreht sich von grün nach gelb , aber die Köpfe sind in der Regel nicht für die Samen geerntet , bis sie braun oder schwarz, nach der University of Kentucky Cooperative Extension Service werden.
Verwendet für Sonnenblumenkerne
Schwarz Sonnenblumenkerne sind für ihre Öl, das in Pflanzen-oder Sonnenblumenöl verarbeitet gedrückt wird. Schwarze Sonnenblumenkerne auch in der Kosmetik und Margarine verwendet und werden zu Mehl gemahlen und als Viehfutter verwendet wird . Konfektionssonnenblumenkernesind als Snack-Food verkauft oder in Lebensmitteln verwendet werden , mit oder ohne den Rümpfen . Beide Arten von Samen auch in Vogelfutter -Mischungen verwendet werden, und beide Arten können gespeichert und genutzt, um neue Sonnenblumen pflanzen werden.
Wachstum Ihres eigenen
Nicht alle Arten von Sonnenblumen produzieren essbare Samen . Wenn Sie Ihre eigenen Snacks wachsen wollen, versuchen Sie " Mammoth Russisch, " die bis 12 Meter hoch ragt , nach der Washington State University Clark County -Erweiterung und verfügt über große , gestreifte Samen mit dünnen Rümpfe . Sonnenblumen wachsen in der Regel am besten in voller Sonne und in den reichen , gut durchlässigem Boden . Schutz vor dem Wind wird ihnen helfen, aufrecht zu bleiben .
Blumen- Grundlagen