Non-Stick Skillet Sicherheit

Die Antihaft- Pfanne ist ein Koch Traum , so dass Sie Ihre Lieblingsspeisen ohne Mast Öle und wenig Aufräum kochen. Fragen von den Verbrauchern über die Sicherheit der Chemikalien der Antihaft- Beschichtung und wie sie die Nahrung gelangen könnten erhoben worden. Laut DuPont und Good Housekeeping , Antihaft- Pfannen sind sicher, wenn sie richtig verwendet werden. Koch bei niedrigeren Temperaturen

Eine beschichtete Pfanne ist absolut sicher, bei Temperaturen unter 500 Grad Celsius zu verwenden. Sobald die Pfanne eine höhere Temperatur als erreicht, beginnt die Antihaftbeschichtung zu brechen , und kann in Lebensmittel auslaugen . Bei Temperaturen über 600 Grad kann die Pfanne gefährlichen, giftigen Dämpfe abgeben. Seien Sie sich bewusst von der Temperatur der Pfanne. Sie sollten niemals eine leere Pfanne vorheizen oder bei starker Hitze kochen .
Auf Auspuff

Immer, wenn Sie mit einer beschichteten Pfanne Kochen drehen , sicher sein, Ihre Küche richtig belüftet wird . Öffnen Sie ein Fenster oder schalten Sie den Lüfter noch Dämpfe, die hergestellt werden können, zu löschen.
Kauf Schwerere Pfannen TCM- Nach Recherchen von der Good Housekeeping -Test durchgeführt Küche, Antihaft- Bratpfannen sind schwerer sicherer als ihre leichteren Pendants. Die schwereren Pfannen brauchte länger, um zu erhitzen, wodurch es einfacher, unter der 500 -Grad- Schwelle zu bleiben.
Vermeiden und Kratzern TCM- Laut dem Bericht Good Housekeeping , Schlucken ein Stück Antihaftbeschichtung aus einem abgebrochenen Pfanne wird wohl nicht schaden. Jedoch abgebrochen Pfannen eher toxischen Verbindungen auszulaugen . Vermeiden Sie Metallutensilien , und setzen Sie ein Papiertuch zwischen gestapelten Pfannen , Chips und Kratzer im Gehäuse zu verhindern. Reinigen Sie Ihre Pfanne mit Stahlwolle.
Toss beschädigt Pfannen
Antihaft- Bratpfannen

sind entworfen, um überall von drei bis fünf Jahren mit mäßiger Nutzung dauern. Aber um auf der sicheren Seite zu sein, jederzeit eine Pfanne beschädigt wird, sollten Sie es wegwerfen .