Edelstahl Küchen Vs. Non-Stick Küchenutensilien

Wenn es um die Wahl zwischen Edelstahl und Antihaft- Kochgeschirr kommt, gibt es eine Vielzahl von Dingen zu berücksichtigen . Während einige Menschen vielleicht das Gefühl, dass eine dieser Optionen ist besser als der andere, ist die Tatsache, dass jede Art von Kochgeschirr hat seine eigenen Vor-und Nachteile . Am Ende wird die Entscheidung, mit Edelstahl-oder Antihaft- Kochgeschirr gehen auf die persönlichen Vorlieben zu kommen. Non-Stick : Vor-

Antihaft- Kochgeschirr ist durch das Kochen Enthusiasten auf der ganzen Welt für eine Vielzahl von Gründen geliebt. Nicht nur die Oberfläche zu halten Lebensmittel aller Art vom Kleben an der Pfanne ( was besonders hilfreich ist, wenn das Kochen empfindliche Gegenstände wie Fisch ), ist es leicht zu reinigen und neigt dazu, weniger Einsatz von Öl als andere Arten von Kochgeschirr benötigt . Zudem neigt Antihaft- Kochgeschirr relativ preiswert zu sein , vor allem im Vergleich zu Edelstahl-Kochgeschirr
Non-Stick : . Nachteile

Antihaft- Kochgeschirr kann von denen, die für eine einfache und stressfreie Kocherlebnis suchen, geliebt zu werden , ist es nicht ohne Probleme. So wurde beispielsweise Antihaft- Kochgeschirr nachgewiesen worden , um Giftstoffe in den Bereich freigeben , wenn sie über extrem hohe Hitze erhitzt , vor allem , wenn sie erhitzt trocken. Da die Oberfläche leicht zerkratzt , ist es notwendig, mit Utensilien, die nicht die Pfanne beschädigt werden , wie Holzlöffel kochen. Auch neigen diese Pfannen relativ kurze Lebensdauer haben , was bedeutet, dass es oft notwendig, eine neue Kauf bald nach dem Kauf zu machen . Schließlich ist die Tatsache, dass die Beschichtung auf Antihaft-Pfannen kann manchmal abkratzen und am Ende in der Nahrung oft genug, um die Menschen von dieser Art von Kochgeschirr zu lenken
Edelstahl: . Pros

Edelstahl wird von Köchen und Hobbyköche gleichermaßen als die ultimative und vielseitige Kochgeschirr dauerhaft eingeläutet . Im Gegensatz zu Antihaft- Kochgeschirr ist aus Edelstahl setzt keine Toxine, und als Backofen - sicher zu sein ( so lange, wie der Griff backofenfest ) . Darüber hinaus können Edelstahl-Kochgeschirr verwendet werden, um eine viel bessere sear als non-stick zu erreichen, eine bessere Bräunungseffekt und verursacht viele Lebensmittel zu mehr gewürzt. Hinzu kommt die Tatsache, dass Edelstahl-Kochgeschirr hat in der Regel eine lange Lebensdauer , und es ist kein Wunder, warum es so beliebt unter den in der Branche ist
Edelstahl: . Nachteile

Edelstahl kann eine ausgezeichnete Koch Material sein, aber es ist nicht ohne seine eigenen Probleme . Kochgeschirr aus Edelstahl neigt dazu, ziemlich teuer sein , und billig , schlechte Qualität der Pfannen sind oft voll von Hot Spots , die Kochen gleichmäßig durchaus eine Herausforderung machen können . Da es keine Beschichtung auf Edelstahl-Kochgeschirr , ist es oft notwendig, zusätzliche Öl oder Butter , um ein Verkleben und Brennen zu verhindern. Auch können Edelstahlpfannen notorisch schwierig zu reinigen sein , angesichts der Tatsache, dass Essen kann auf ihnen ziemlich leicht haften.