Wie sicher ist Abgebrochene Emaille- Geschirr

? Emaille beschichtete Eisen-oder Stahlkochgeschirrist in der Regel leichter zu pflegen als Gusseisen , da es rostet nicht. Obwohl Zahnschmelz eine sehr harte Kochfläche bildet , kann es Chip , wenn falsch verwendet oder wenn es alt wird . Abgebrochene Emaille -Kochgeschirr ein Gesundheitsrisiko , da Schmelz -Chips können in Lebensmitteln zu beenden. Nahrungsmittelverschmutzung

Kochgeschirr -Hersteller empfehlen in der Regel verworfen gechipt Emaille -Kochgeschirr. Sobald Schmelz beginnt Chip , es in der Regel weiter zu Chip . Flocken der es von der Koch lösen und am Ende in der Nahrung. Abgesehen davon, dass unappetitlich , können die scharfen Flocken unsicher. Sie können schmerzhafte Einschnitte in Mund und Rachen verursachen.
Emaille Inhalt

Während moderne Emaille -Kochgeschirr hergestellt und in den USA verkauft keine gefährlichen Konzentrationen von Blei , Cadmium enthalten oder andere Schwermetalle , ältere Emaille -Kochgeschirr und Emaille -Kochgeschirr aus Ländern außerhalb der USA können ungesund Metalle enthalten. Wenn der Ursprung einer Emailstückunbekannt ist, ist es besonders wichtig, um zu vermeiden , nachdem es Chips. Cadmium ist besonders häufig in rot, gelb und orange emailliert.
Emaille- Chip Reparatur

Die meisten Unternehmen werden nicht reparieren abgeplatzte Emaille -Kochgeschirr aus Haftungsgründen . Startseite Reparatur durch den Eigentümer ist auch schwierig, weil der Zahnschmelz Glasur häufig in Geschäften zu finden ist in der Regel nicht hoch genug , um in der Qualität für das Kochen bei hohen Temperaturen zu verwenden. Einige Leute empfehlen " Würze " ausgesetzt Gusseisen unter abgebrochenen Zahnschmelz durch Reiben mit Öl. Diese Technik wird die Gusseisen vor Rost zu verhindern. Allerdings ist es nicht eine völlig sichere Lösung , da der Zahnschmelz könnte weiterhin zu Chip .
Garantie Ersatz

Kochgeschirr Viele Unternehmen werden angeschlagenen Emailletöpfen ersetzen, wenn der Benutzer nicht führen die Späne durch unsachgemäße Pflege. Wenn unsachgemäßer Verwendung verursachen tat den Zahnschmelz zu Chip , werden viele Unternehmen bieten einen großzügigen Rabatt auf Ersatz Topf.