Ernte Ihre Kräuter
, wenn sie voll ausgewachsen habe dehydrieren . Mit Schere , Clip etwa die Hälfte des Wachstums. ( Die Cooperative Extension an der North Carolina State University besagt, dass Sie bis zu 75 Prozent Ihres Wachstums ernten , aber einige bevorzugen einen eher konservativen Ansatz . ) Ordentlich zu organisieren jeden Ausschnitt mit den Stielen in die gleiche Richtung und Platz in Ihrem Sieb.
2
die Kräuter abspülen vorsichtig, bis sauber. Seien Sie vorsichtig , nicht zu viel Druck zu verwenden , da dies die Kräuter zerkleinern und lassen wesentliche Geschmacksrichtungen. Sobald Sie fertig sind, spülen , setzen Sie das Sieb abtropfen beiseite .
3
Clip mehrere 12-Zoll- Stücke der Band /Leine und beiseite stellen.
4
Zurück zu Ihrer Sieb geben und sammeln Sie Ihre Kräuter durch den Schaft in Bündel, um nicht größer als ein Radiergummi . Wickeln Sie das Band um die Gruppe von Stämmen und einen Knoten dicht um sie herum. Das restliche Band kostenlos.
5
Finden Sie einen kühlen , trockenen Ort, wie Keller und hängen Sie die Aufhänger von den Dachsparren . Binden Sie die losen Enden der Bandbündelauf den Bügel. Überprüfen Sie Ihre baumelnden Bündel täglich um sicherzustellen, dass sie nicht von den Bandbündelverrutschen.
6
Nehmen Sie sich die Kräuter , wenn sie zu 100 Prozent trocken sind und Ernte der getrockneten Blätter von den Bündeln. Entfernen Sie die Blätter von der Pflanze Stengel und Speicher in Plastikbeuteln oder Dosen recycelt .