Wie kann ich ernten Melisse &Verwenden Sie es für Tee

? Ein Mitglied der Familie der Lippenblütler , Melissa officinalis , oder Melisse, ist eine Staude, die bis zu zwei Meter hoch wächst. Melisse Minze ähnelt in vielerlei Hinsicht; seine leuchtend grüne , leicht wellige Blätter können geerntet und für die Verwendung als Tee getrocknet werden. Ernten

Zitronenmelisse Blätter können direkt von der Pflanze in Tee verwenden genommen werden. Schneiden Sie eine Abzweigung in der Nähe der Basis der Pflanze . Ziehen Sie jedes Blatt aus dem Stamm und beiseite stellen. Ganze frische Blätter können für eine spätere Verwendung eingefroren werden.
Trocknung

Cut mehrere zweigt in der Nähe der Basis der Pflanze , binden sie zusammen und hängen sie in einem luftigen warmen Ort trocknen . Pick aufhört und entsorgen Filialen. Trockene Blätter können auf unbestimmte Zeit in dicht verschlossenen Behältern aufbewahrt werden .
Tea Time
Zitronenmelisse Tee braucht keine zusätzliche Zitronenaroma .

Platz mehrere frische oder getrocknete Blätter in der Boden einen sauberen Teekanne. In kochendem Wasser und steil für fünf Minuten. Giesse Blätter , fügen Sie Honig abschmecken und servieren. Für Eistee , abkühlen lassen leicht gießen Sie dann auf Eis in hohe Gläser .