Wie Zwiebel Schnittlauch ernten

Zwiebel Schnittlauch , in der Regel einfach als Schnittlauch genannt, sind ein Mitglied der Zwiebel Familie, die einen milderen Geschmack als die traditionelle Zwiebel bieten . Schnittlauch sind für ihre sehr robuste Pflanzen, leidet wenig in der Art von Krankheiten oder Schädlinge , so dass sie eine einfache Anlage in einem Garten oder einem Topf wachsen bekannt. Im Gegensatz Zwiebeln, sind es die langen, schlanken , Hohl Blätter, die für Aromen verwendet werden , anstatt die Glühbirnen. Schnittlauch werden oft als letzten Schliff zu Salaten , Suppen, Soßen hinzugefügt und kann auch in Ei -und Fischgerichte zu arbeiten. Schnittlauch sind in der Regel bereit, rund 90 Tagen geerntet , nachdem sie gepflanzt werden. Was Sie
Schere
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Ernte Schnittlauch in den späten Morgen, nach dem Tau aus über Nacht getrocknet ist.

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die längsten und schönsten schau Schnittlauch im Garten liegen . Die Blätter sollten fest , grün und frei von Welke sein .
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Mit einer Schere , eine kleine Menge von der Oberseite der Blätter zu ernten. Halten Sie die Pflanze mit einer Hand und schneiden mit der anderen an der gewünschten Stelle . Die geernteten Schnittlauch gespült und kann sofort verwendet werden. Diese Art der Ernte ermöglicht eine kontinuierliche Versorgung mit frischem Schnittlauch.
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Verwenden Sie die Schere , um die Blätter in der Nähe der Basis der Pflanze schneiden, wenn eine große Menge zu sammeln , um für die Lagerung vorzubereiten.

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Shop Schnittlauch geerntet für die langfristige Nutzung durch Einfrieren oder Trocknen . In beiden Fällen , lang, nicht zerkleinerten Blätter sollten verwendet werden, um sicherzustellen, dass der Höchstbetrag der Geschmack erhalten bleibt .