Safran wird seit Tausenden von Jahren verwendet. Die alten Ägypter bot sie ihre Götter während der Herrschaft von Kleopatra, und griechischen und arabischen Kulturen geschätzt für ihre medizinischen Eigenschaften. Safran war seine physische Gold wert in der Renaissance , nach dem Verdu Canto Saffron Spanien Website.
Fun Facts
Der Safran-Krokus Blume ist eine sterile Hybride , die keine Samen produzieren oder wachsen in der Wildnis. Die Zwiebeln müssen ausgerottet werden , getrennt und von Hand neu bepflanzt . Laut einem Bericht von 2009 von James M. Stephens an der Universität von Florida IFAS -Erweiterung , die jeweils Safranblüteproduziert nur drei Narben . Es dauert ungefähr 210.000 Narben zu 1 Pfund Safran zu machen.
Wachsen und Ernten
Die Brooklyn Botanic Garden Website schlägt Pflanzung Safrankrokuszwiebeln4 bis 6 cm tief in guten, durchlässigen Boden. Wählen Sie die Narben von Hand , sobald die Blume blüht und trocknen sie in der Sonne oder durch künstliche Wärme. Sie sollten in einem dicht geschlossenen Behälter vor direkter Sonneneinstrahlung gelagert werden.
Herb Basics
Für Jahrhunderte , Zimt Rinde hat auf der ganzen Welt für seinen Geschmack und Nutzen für die Gesundheit bewertet. Heute Studien bestätigen seine Fähigkeit, den Blutzuckerspiegel zu verbessern und zu bändigen Kohlenhydrat- Heißhunger. Expert Insight Eine Studie von Beltsville Human Nutrition -Center in Maryland im Jahr 2004 veröffentlicht wurden, zeigten , dass Zimt senkt Zucker (Kohlenhydrate )