Oregano Plant Information

Oregano ( Origanum vulgare ) ist eine mehrjährige krautige Pflanze, die in der Regel als Küchenkraut angebaut wird. Seine Blätter funktionieren gut in mediterrane und lateinamerikanische Küche, einen markanten Geschmack Saucen , Pizza und Aufläufe . Origanum vulgare Sorten und Hybridsorten kann auch als Bodendecker verwendet werden, wie Zierpflanzen oder in xeriscaping Projekte . Identification

Oregano Pflanzen sind in Europa heimisch . Diese Kräuter wachsen zwischen 1 und 1,5 Meter hoch mit einem etwa gleich verteilt , und je nach Sorte eine aufrechte oder mounding Form . Ihre Blätter sind klein , haarig, dunkelgrün, oval oder herzförmig und haben einen stechenden Duft. Oregano Pflanzen ergeben rosa, lila oder weiß blühende Blumen auf Spikes während viel der Vegetationsperiode.
Ähnliche Arten und Sorten

Origanum libanoticum oder Majoran ist eine Art von Zier Oregano , die zwischen 10 und 15 Zoll groß mit einem ungefähren 18- Zoll-Verbreitung wächst. Die Blätter sind aromatisch, sind aber nicht so würzig wie die der kulinarischen Oregano. Diese Anlage liefert dekorative rosa Blüten und macht eine attraktive Ergänzung zu Steingärten oder Blumenampeln . Origanum vulgare " Aureum " ist eine dekorative Sorte der kulinarischen Oregano. Seine goldene Blätter hinzufügen Sichtinteresse Steingärten oder Grenzen und sind auch bei der Gerichte, die nach dem Missouri Botanical Garden. Origanum vulgare spp. " Hirtum ", die auch als Winter Majoran oder Oregano griechisch , hat sehr scharf, aromatisches Laub und ist vor allem als Küchenkraut angebaut.
Wachsende Oregano

Origanum vulgare und viele seiner Sorten sind winterhart in United States Department of Agriculture Härtezonen 4 bis 8 Die meisten Sorten wachsen gut in voller Sonne und kann auf eine Vielzahl von gut durchlässigen Boden -Typen und Feuchtigkeitsniveaus anzupassen . die " Aureum " Sorte , jedoch leicht versengt und seine Blätter aus Halbschatten profitieren. Einige Arten von Oregano vermehren sich durch Teilung Krone , Samen oder Stecklinge, während andere verbreiten durch unterirdische Rhizome Stämme genannt .
Probleme und Schädlinge

Mehrere Arten von Boden -basierte Pilze Oregano Wurzelfäule verursachen Infektionen. Die Symptome sind abgeklungen braunen Wurzeln , vergilbte Blätter und verwelken . Diese Bedingung ist in Oregano Pflanzen, die in schlecht entwässerten oder ständig nass Boden wachsen am häufigsten. Blattläuse und Spinnmilben abtropfen Saft aus den Blättern . Blattläuse sind kleine birnenförmige Insekten, die in der Farbe variieren von grün bis schwarz , je nach der Art , während Spinnmilben sind grünlich - gelb und sind zu klein, um ohne Vergrößerung deutlich zu sehen. Beide Arten verfärben die Blätter; Blattläuse hinterlassen einen klebrigen Flüssigkeit namens Honigtau auf Oregano Pflanzen , während Spinnmilben spinnen unschönen Bahnen auf dem Laub .