Wie Safran in Süd-Texas wachsen

Safran ist eines der teuersten Gewürze der Welt , denn es dauert Tausende von Blumen , um ein Pfund der Narben zu erzeugen. Das ist richtig, ist Safran eigentlich die Narben einer Blume - ein Rückgang blühenden Krokusse blühen , um genau zu sein . Empfohlen für US-LandwirtschaftspflanzeWinterhärtezonen 6 bis 9, sollte diese Krokus besonders gut zu tun in der westlichen Ebenen Abschnitt von South Texas, seit es mag trockenen Sommern. Obwohl Safran (Crocus sativus ) ist ein beliebtes Aroma in einigen Kulturen für eine Vielzahl von Gerichten , es hat einen leicht bitteren Geschmack und ist nicht jedermanns Sie-wissen- was . Site-

Safran Krokus wächst am besten in einem hellen sandigen Lehm , der mit kompostierten Mist geändert wurde . Wenn Sie in den feuchteren Golfküste Gegend von South Texas zu leben, besonders vorsichtig sein , um die Glühbirnen geben ein gut durchlässige Lage, wie auf einem Kieshang . Die Zwiebeln werden entweder in Sonne oder Halbschatten und blühen.
Pflanz

Sie , so viele Safrankrokuszwiebelnwie möglich erwerben wollen , da es dauern kann die Narben der etwa ein Dutzend , genug Gewürz für nur ein Rezept zu liefern. Für die besten Ergebnisse , pflanzen die Zwiebeln im späten August , abgesehen positionieren 6 Zoll und 2 bis 4 cm tief. Je nachdem, wie trocken der Fall ist , müssen Sie möglicherweise die Erde etwa einmal pro Woche zu gießen , um diese zu ermutigen, Glühbirnen sprießen. Sie sollten niemals zulassen, dass ihr Bett aufgeweicht zu werden , aber, wie diese Pflanze ist anfällig für Wurzelfäule .
Ernten

Die Knospen der Safrankrokus erscheinen oft bevor die Blätter , und wird wahrscheinlich im Oktober blühen beginnen , etwa 40 Tage nach der Pflanzung . Sobald diese Lavendel-Blumen beginnen zu früh am Morgen öffnen, das Gewürz zu ernten , bevor Bestäuber bekommen, um es . Sie können Pinzette benutzen, um die drei rötlich- orange 1 Zentimeter langen Blütennarben aus jeder Blüte zupfen und legen Sie sie in einen Papierumschlag . Diese "Fäden" können dann drei Stunden lang in einem Dörrgerät auf etwa 120 Grad Fahrenheit oder zwischen Papierhandtücher in einem luftigen Raum verteilt , bis sie spröde sind eingestellt getrocknet werden. Einmal trocken , sollten sie in einer fest verschlossenen Flasche Gewürz in einem dunklen , kühlen Ort gelagert, um ihre Frische zu bewahren. Halten Sie diese außerhalb der Reichweite von Kindern, da zu viel Safran kann giftig sein.
Unterhalt

Die grasbewachsenen Safran-Krokus Blätter können 6 Zoll bis 1 Fuß hoch und wachsen sollte bis zum Frühjahr anhalten , es sei denn der Winter ist besonders hart. Dann werden sie über den heißen Sommer sterben ab , um im Herbst wieder auftauchen, wenn kühlere Wetter kehrt zurück. Jede Birne blüht nur einmal, sondern mehrere Brutzwiebeln produziert , um seinen Platz zu nehmen, so sollten Sie Ihre Krokusse im Sommer etwa alle drei Jahre oder so irgendwann zu graben und zu teilen.