Der ältere ist ein kleiner Baum , wächst zwischen 12 Fuß für den amerikanischen Elder und 30 Fuß für die Europäische Elder . Der Baum wächst Trauben von weißen Blüten und schwarzen oder lila Beeren.
Berry Größe
Die winzigen älteren Beeren wachsen in der Größe ähnlich der von kleinen , zierlich Erbsen. Wenn die Beeren reif sind, wenden sie sich eine glänzende schwarz - violette Farbe in Clustern auf roten Stielen.
Vorsichts
Elder Wurzeln, Stängel und Blätter Release Cyanid und sind nicht essbar. Die Blüten und Beeren sind essbar, aber ältere Beeren müssen gekocht werden.