Katzenminze ( Nepeta cataria ) ist eine mehrjährige Pflanze mit medizinischen Eigenschaften . Tee mit getrockneten Blättern Katzenminze wird als Beruhigungsmittel und zur Linderung von Unruhe bei Kindern eingesetzt. Die Anlage verfügt über 2 Zentimeter langen , pfeilförmigen Blätter mit gesägtem Rand und wächst bis zu 3 Meter oder mehr in der Höhe. Die Cluster der weißen oder Lavendelblüten locken Bienen und blühen den ganzen Sommer über . Katzenminze ist ein Mitglied der Familie der Lippenblütler und wächst am besten in der Sonne oder im Halbschatten . Die Pflanzen selbst säen frei und erfordern minimale Wasser außer bei längeren Trockenperioden oder Dürre. Empfohlene Pflanzzeit ist im Frühling oder Sommer in den warmen, gut durchlässigen Boden . Prune auf den Boden im Herbst.
Cilantro
Koriander ( Coriandrum sativum ) ist ein Kraut, genießen große Popularität ist mit der vorliegenden Anstieg des Interesses an asiatischen und mexikanischen Küche. In North Carolina wächst das Kraut am besten, wenn es im Frühjahr wieder im Spätsommer ausgesät , um eine Herbst-und Wintererntezu bekommen. Das Kraut ist winterhart genug, um leichte Fröste überstehen . Cilantro ähnelt Klar Petersilie , hat aber eine stärkere Bevorzugung wie die Koriandersamen . Koriander wird auch als chinesische Petersilie bekannt und wächst zu einem reifen Höhe von 2 bis 3 Meter . Es gehört zu den wartungsfreien Kräuter. Er wächst in lockeren Gartenboden und muss die Bewässerung alle paar Tage für die erste Woche oder so. Im Sommer sind die Pflanzen bevorzugen eine wöchentliche Bewässerung. Düngen mit einem 20-20-20 wasserlösliche Dünger hilft, kräftiges Wachstum zu produzieren.
Zitronenmelisse
Zitronenmelisse ( Melissa officinalis) ist eine Zitrone duftenden Mitglied der Familie der Lippenblütler . Es ist jedoch nicht so invasiv wie Minze. Zitronenmelisse ist eine beliebte mehrjährige Pflanze und wächst leicht in North und South Carolina . Es ist nicht sehr tolerant gegenüber der Küsten Wärme und neigt dazu, nur von kurzer Dauer in diesen Bereichen zu sein . Die Anlage produziert zwei Zentimeter langen , ovalen , faltige Blätter mit gewelltem Margen und kurze Spitzen von weißen Blumen. Wie die Pflanzen wachsen, sie strahlen eine starke Zitronenduft . Melisse wird in der Aromatherapie verwendet werden, um Depressionen zu lindern. Die Pflanzen wachsen aus Samen leicht im frühen Herbst oder Frühjahr ausgesät . Das Kraut nicht gut tun in armen , trockenen Boden und zieht es in fruchtbaren , feuchten Boden gepflanzt werden. Als im Schatten gewachsen ist das Wachstum kräftiger.
Wachsende Thymian